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  • 2012/06/04
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鶏のやわらか煮、タケノコのお味噌汁、大根もち

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏むね肉
200g
出汁
2カップ
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ4
棒々鶏の素
作り方
1
フライパンにサラダ油で両面に焼き目をつける。中まで火を通さなくても大丈夫。
2
鍋に出汁、しょうゆ、みりんをいれて沸騰させ、火をとめて鶏むね肉をいれる。
3
蓋をして10〜12分蒸らす。
ポイント

小林まさみさんの15分できちんとおいしい晩ごはんを参考。

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