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手料理
  • 2015/07/29
  • 11,120

ベジタブルつけ麺 ❤︎

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
1袋
パプリカ(赤、黄)
1/2コずつ
キュウリ
少し
トマト
大1/2コ、 小2コ
レモン
1/2コ
たまご
1コ
ハム
1枚
もやし
1/4
かいわれ
1/4
ミンチ肉
セロリ
1/3
にんじん
1/2
マヨネーズ
大さじ3
ごま油
大さじ1
お酢
大さじ3
少々
かつおだし
大さじ1
砂糖
少々
みりん
少々
みそ
少々
作り方
1
野菜を洗う、切る
2
もやしをゆでておく
3
ハム、キュウリ、パプリカはクッキー型ど型抜きをする
4
トマト、パプリカ、レモン、セロリ、マヨネーズ、ごま油、お酢、塩、かつおだしをミキサーにかけドレッシングを作る
5
できたドレッシングは冷やしておく
6
麺をゆでて冷やしておく
7
卵を薄く焼き、細く切る
8
ミンチ肉を炒めて、みそ、みりん、砂糖を入れて肉みそを作る
9
お皿の上に麺をのせ可愛くトッピングし、オリジナルドレッシングをかける
10
完成 ✨
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