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手料理
  • 2015/05/21
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TVディナー風夜のワンプレイト!

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唐揚げ用チキンは、塩胡椒、自家栽培イタリアンパセリ、ローズマリー、クレソンとオリーブオイルで30分くらいマリネしてつけ置き、フライパンで油ひかず、皮をかりっと香ばしく焼き、最後は蓋をして蒸し焼きで、更に3分蓋のまま放置で、中はジューシーな、香草チキンにしました!

付け合わせは、エリンギとインゲンのバター醤油ソテー


スパイシーコンソメポテトフライ❤️
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