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手料理
  • 2019/09/15
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レンチンかぼちゃプリン

参考にしたレシピ
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中秋の名月の夜にかぼちゃプリンを作りました。美味しいと言ってもらえて幸せ。 #プリン/ゼリー #かぼちゃプリン #かぼちゃ #ハロウィン #簡単レシピ #レンチンプリン #レンジレシピ
✍️レシピ
たまご 2個
牛乳 200cc
砂糖 50g
かぼちゃペースト 大さじ3
バニラエッセンス
パンプキンパイスパイス
みゆきちゃんお元気かな

グラニュー糖 大さじ2


✍️作り方
①たまごを泡だてないように混ぜる
②鍋に牛乳を入れてほんの少しだけ温めて砂糖を溶かす
③スパイスも入れて全部混ぜてザルでこす
④耐熱容器に入れて(私は茶碗蒸し用のを使います)ふんわりラップで、3個同時にレンジ200w6分くらい。固まらなかったので、続けて500w1分やってみたら固まった。
何度か様子見ながらジリジリやるのがポイントよ←適当よ😜
⑤カラメルは、リユサちゃんの料理本「ずるいおやつ」参考にしました
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