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手料理
  • 2019/11/05
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お箸がすすむらしい♬南瓜のペペロンチーノ

レシピ
材料・調味料
南瓜(正味)
180㌘
ベーコン
50㌘
にんにく
10㌘
輪切り唐辛子
10個くらい
小2
胡椒
各少々
作り方
0
にんにくは縦半分に切り芯を取り除き包丁の腹で潰す。

ベーコンは細切り。
※切り落としの厚みのあるものを使っていますが、薄切りのものでも構いません。

南瓜は食べやすい大きさで幅5mmに切り耐熱ボウルに入れラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱する。
1
フライパンに●を入れ弱火でベーコンから脂が出てカリッとするまで炒めたら、中火にし南瓜を加えて炒める。
2
南瓜に油が回ったら塩・胡椒をし味をととのえる。
みんなの投稿 (3)
こんにちは〜😄

ハロウィンメニューで使った南瓜の残りを何とかしなければ…。
少しなので、煮物にする訳にもいかず。
炒めてるだけでも痒い痒い💦
以前は平気だったのになぁ😅
適当に作りましたが、これが何だかお箸がすすむらしい😁
味を想像しながら作っているので、お好みで調味料の加減をお願いします🙇

私はアレルギーで食べられないので、味見は娘に任せました。



#南瓜#ベーコン#にんにく
#南瓜のペペロンチーノ#簡単料理
#おつまみ
南瓜のペペロンチーノ新しいですね⭐️
かぼちゃの甘みとペペロンチーノのピリからな味付け...お酒が進みそうです🍾❤︎

アレルギーなのに大変でしたね😣
あんみっちゃん から みき.∘♡⃝
みきちゃん こんばんは〜😄

煮物にするよりも食べやすかったみたいですよ〜。
ベーコンの味と胡椒で、南瓜と調和がとれていたみたい🤗

作る間、痒さと格闘してました😅
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