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手料理
  • 2012/10/04
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焼売

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
焼売の皮
10枚
豚ひき肉
100g
エビ
2尾
干し椎茸(もどす)みじん切り
4個
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
白ネギ(みじん切り)
1/5本
コショウ
少々
ごま油醤油
少々
作り方
1
焼売の皮以外の材料、すべてをボウルに入れて粘りが出るまで混ぜる。
2
①を焼売の皮に包み15分蒸す。
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