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手料理
  • 2021/08/26
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🔷🐟真あじの梅煮 🍄天日干し舞茸いり🔷

参考にしたレシピ
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🐟真あじの👀お目めは
生姜で隠してます😅


🔵長崎県産🐟真あじ

🔵手作り梅干し(いただき物)

🔵☀️天日干し舞茸🍄
☀️天日に干し過ぎて
どんこみたいに乾燥💦
ジップロックに🍄乾燥剤と
入れておけば🙆何かと便利
※🍄戻し汁も使います

🔵創味のつゆ

🔵昆布茶(昆布の代用)

🔵生姜



🍊すだちやかぼすを絞って🎵
煮た梅干しと一緒に
🐟真あじをいただく🍀
干した舞茸🍄食感もよく
( *´艸`)しあわせ😌🌸💓




#真あじ
#梅干し
#梅煮
#天日干し舞茸
#すだち
#かぼす
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