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手料理
  • 2018/06/25
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無駄に意識の高いじゃがバター

レシピ
作り方
1
バターを常温に戻し、ローズマリーの葉を練り込む
2
じゃがいもをレンジで加熱。
3
加熱したじゃがいもをコンロの魚焼くところで2分ぐらい焼く
4
じゃがいもに切れ目を入れ、ローズマリーバターを流し込み、叩いたアンチョビを加える
5
ペコリーノロマーノのすりおろしを散らし、ピーラーでスライスしたペコリーノロマーノを飾る
6
塩胡椒する。アンチョビ、ペコリーノロマーノの塩気が強いので、かけすぎない。完成
みんなの投稿 (3)
よく居酒屋にある塩辛がのったじゃがバターをヒントに、意識高そうにみえるレシピを考えてみたw
はじめまして(*^^*)
フォローいただきありがとうございます!!

お洒落なじゃがバターですね(*゜Q゜*)♪
Takeshi Kuraishi から yu.uy
はじめめして。
よろしくお願いします。
なんとなく思いつきで作ってみたしたw
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