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手料理
  • 2019/06/28
  • 1,522

夏野菜の揚げ浸し❁梅じそ風味❁

レシピ
材料・調味料
茄子
3本
パプリカ赤黄色
各1個
アスパラ
3本
青じそ
5枚
梅干し
2、3個
麺つゆ
各大さじ3
砂糖
小さじ⒉
ごま油
大さじ1
作り方
1
※の調味料にちぎった梅干しを加え
鍋でひと煮立ちさせる。
2
素揚げした野菜の油をきり保存容器に並べ
1をかける。
汁が冷めたら青じそをちぎって入れる。

冷蔵庫で冷やして〜どぞ(っ´∀`)っ♡
ポイント

麺つゆの種類によって水、砂糖など
調節してください♪

みんなの投稿 (24)
コンバンハ(´,,•ω•,,)ノ))☆☆

今週は娘が東京へ行っていて
いないのでランチ作りはなく……
パパのお弁当を作った後
パン焼きしたり作り置きしたりしてます♪

ここ何日か北海道は寒いのですが
皆さんの所はムシムシ暑いのかな;;(∩´~`∩);;

スーパーの夏野菜もお手頃価格になってきましたよね♡

この間は茄子とパプリカが安かったので
わが家の畑のアスパラと青じそを入れて
さっぱり美味しい揚げ浸しを作りました
( ﹡・ᴗ・ )b

作り置きと言いながら
初老2人なので少しだけにしたら
晩御飯で無くなっちゃいました( ˟ ⌑ ˟ )アーア
かおちゃんキタ━(゚∀゚)━!

そしていつも通りに
美味しそう(〃▽〃)💓💓

青じそ入って、さっぱり美味しいね~(*´ 艸`)

作り置きの分無くなっちゃったんだ(๑⊙ლ⊙)ぷ
また作らないとだね(笑)

娘ちゃんはこっちにいるのね~
こちらは蒸し蒸ししてる~💦
かおちゃん
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
前回の投稿から
間隔開かずに見れて
めっちゃ嬉しい(∩´∀`∩)♡

梅じそ風味な揚げ浸し
美味しそう(*゚∀゚*)ムッハー
夏野菜が安くなってきて嬉しいね♪

こちらは蒸し暑いよ~!
そして夜の体育館も蒸し暑い
ι(´Д`υ)アツィー
え?この前暑いってニュースみたような また寒いんかーい‼‼こちらは蒸し暑いです
かおちゃん から chiffon
chiffonちゃん早速ありがとう♡

畑の野菜他はまだまだだけど
青じそだけ少し大きくなったー!

娘ね月曜日まで東京です
暑い暑い言ってたよー!!
かおちゃん から からあげビール
からちゃーん
ムシムシ夜の体育館!!
(人´エ`*)お疲れ様です♪

はよ帰ってカンパーイ♪したいね!!

夏野菜てカラフルで元気になるね♪
でもこちら寒くてストーブ欲しいくらい
(;゚;ж;゚;)ブッ
かおちゃん から けろよん
そうなのよー
2日前は30度だったのにー
昨日、今日は10度くらい!!!

寒くてまた毛布出さないとだわ
。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ
TOMO から かおちゃん
かおちゃん♪

夏野菜がお手軽に〜って、我が家、義父母が作るから貰うことが多い😅

あっさり食べれて良さそうや✨✨
😍🤩😭おめでとう🎉ございまーーーす🎊
今食べたいグランプリ🏆優勝で〜〜す💞
かおちゃん から TOMO
TOMOちゃん
コンバンハー(o´ω`o)ノ~~

お野菜貰えるの最高だね(o′З`)b

うちの畑の野菜はまだまだー
やっと花が咲いてきたところよ〜

寒い日が多くてなかなか大きくならんわ
( ´・ω・`)
かおちゃん から Makoko
ありがと~ヾ(〃^∇^)ノ♪

どーぞどーぞ(っ´∀`)っタベテッテー
Makoko から かおちゃん
これはこれからの季節バンバン食べたいです〜
作れないから見て楽しむ〜茄子だけなら🍆ナントカ🤣💦💦💦
かおちゃん から Makoko
( ´ノω`)ヒソヒソ
ちょー簡単に作れますよ♪

野菜は何でもお好きな野菜で
( b・ω・)b♡
Makoko から かおちゃん
作り方みたらカンタンでした〜〜🎶
連休の時作ってみます😁✨
ありがとう🙇🏻‍♂️ございます🌻
かおちゃん、この季節、いっつも美味しそうな野菜でいっぱい✨✨
やっぱりかおちゃんのお料理好きー💓💓💓
こっちは、蒸し蒸し〜
わーおいしそ❤
かおちゃんの夏野菜の揚げ浸し、
昨年何度作ったか!
暑くなってきたからまた作らなくちゃねー(^_-)
梅しそバージョンもさっぱりと美味しそう😋

こちらはお天気悪いしムシムシ暑いよー💧
右側地方は今また寒いのね…
暑くなったり寒くなったり忙しいけど、
風邪ひかないように過ごしてねー!
暑いー暑いですよ(´Д`⊃⊃
蒸し蒸しでまさに不快!!

寒いくらいな
でっかいどーが
うらやましいです!!

そんな時にこんな
さっぱり揚げ浸し
うまそ♡♡
梅じそ風味がまた
いいですねヽ(○´3`)ノ
カラフルでさっぱりおいしそう✨
いつも甘酢なので
梅じそで作ってみたいな😊
我が家のマンネリにアイデアありがとうございます🎶
やっぱ、かお飯は上がるなあ😍😍
なんだろ?この胃袋掴みまくりなそのビジュアル♡♡
お野菜のパンチ力もこちらのものとは違う気がする
アスパラのグリーンがつおい!😍
梅&青紫蘇でさっぱりなのね♡♡
スター★頂きます♪😘😘

おはようおはよう♡♡
かおちゃん から shakuyaku33443344
しゃくちゃん
ありがと~ヾ(〃^∇^)ノ♪


家の畑の野菜はまだまだなんだけどね♪

そちらはもう夏野菜たくさん出回ってるよね〜
今日も寒い北海道……長袖の服引っ張り出して着てます(*゚ε゚*)プッ!!
かおちゃん から kyoro
そうだよね〜
kyoroちゃんいっぱい作ってくれたね♡
(*´▽`人)アリガトウ♡

ほんとほんと
気温差が激しくて身体がついてかないわ

何回毛布出したり閉まったりした事か笑
←昨日また出したwww
かおちゃん から まりお
まりおちゃんキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
昨日は真夜中の部あったんだね!

仕事がらまりおちゃんはそうだよね〜
暑いの耐えられんよね!

こっちはもう
毛布と長袖入れたり出したりで
忙しいわ(*゚ε゚*)プッ!!

浮かれた土曜日
暇であれーー\(°Д° )/
かおちゃん から すとちゃん☺︎
すとちゃん
ありがとうございますっ(*´ω`*)ノ

実家からよく梅干し貰うんですけど
食べきれずよく料理に使ってます♡

これからの季節は出番が増えます( ﹡・ᴗ・ )b
かおちゃん から ぶりさん
ぶりさん
わ、わ、★スターまで!
(❁´ω`❁)アリガトウゴザイマス

畑のアスパラもうほとんど終わってしまったんだど、今年はなかなか出来が良かったです♡

収穫したてのアスパラ
ぶりさんにも食べて欲しいわ〜♪
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