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レシピ
材料・調味料
バター
30g
牛乳
450cc
薄力粉
50g
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
塩胡椒
適量
作り方
1
【ホワイトソースの作り方】

ボウルにバターと薄力粉を入れてレンチン(ラップなし)1分強。バターが溶ければOK
泡立て器でよく混ぜる。
2
牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でよく混ぜる。
コンソメを加えてよく混ぜる。
レンチン(ラップなし)6~7分くらい、何度か途中で取り出してよく混ぜる。
3
最後は様子を見ながらレンチン♪
とろみがついてきたらOK
少し緩めでも冷めると固くなります。塩胡椒でお味を調える。
4
ご飯→カレー→ホワイトソース→卵→シュレッドチーズの順に盛ってオーブンで焼く
ポイント

ダマにならないようとにかくよく混ぜて!
ホワイトソースが固くなりすぎちゃったら牛乳を少し足して緩めて下さい^^*

みんなの投稿 (1)
前日のカレーをリメイク♪

レンチンで作ったホワイトソース、卵、チーズ乗せてボリューミー(笑)
ダイエットは明日から~😝

#カレー記念日(6月2日) #晩ご飯 #カレーライス #こどもが大好きな料理 #リメイク料理
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