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手料理
  • 2021/03/02
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かぼちゃのポタージュスープ

レシピ
材料・調味料
かぼちゃ
4分の1
牛乳
200cc
コンソメ
小さじ1.5
小麦粉
小さじ2
パセリ
少々
作り方
0
かぼちゃ4分の1を5分間レンジでチンする
1
柔らかくなったら皮をとりかぼちゃをすりつぶす
2
すりつぶしたかぼちゃに小麦粉をまぜる
3
鍋に牛乳200cc入れ煮る
4
牛乳200cc煮えたらかぼちゃを入れ混ぜる
混ぜ合わさったらコンソメを入れる
5
火を止め出来上がり!!
パセリを仕上げにのせる
ポイント

牛乳に最初溶けませんがしばらくすると溶けます

みんなの投稿 (1)
かぼちゃのスープ好きで市販のを飲んでます。でもやっぱり天然の野菜から作ってみたく作りました
#かぼちゃ #かぼちゃポタージュ #スープ
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