• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2015/10/02
  • 4

茄子と豚コマの大根おろしがけ〜♫さっぱりポン酢で(^-^)/

みんなの投稿 (1)
茄子を輪切りにし,塩水につけておく。
大根おろしを作っておく。

豚細切れ肉は酒,塩胡椒で軽く下味をつけて
片栗粉をまぶしておく。
フライパンにニンニクを入れ香りが出たら
豚コマを入れ,こんがり焼く。

次に茄子の水気を拭き取り,焼く。

お皿に盛り付け,大根おろし,ポン酢をかけたら出来上がり♫ #簡単・スピード #お肉