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手料理
  • 2014/07/08
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おばけきゅうりと冬瓜の食べ比べ!…と夫作フライパンで鰹のたたき

みんなの投稿 (56)
友人の畑で大きく成長したおばけきゅうり、冬瓜と食べ比べてみました。
一番だしで煮て海老と枝豆の葛餡で…
少しだけきゅうりの香りがしましたが、美味しくいただきました😋

フライパンで鰹のたたきは夫の得意料理!簡単で美味しいです💕
里美ちゃん〜旦那様もお料理上手なのね💗
羨ましいわー♪

おばけきゅうりって、冬瓜みたいに大きいの?
こんばんは〜♪
おばけキュウリは冬瓜と比べてどうでしたか?同じ瓜科なのでやはりお味も似てるのかな?
ご主人が鰹をタタキにしてくれるなんて、夫の鏡✨✨だわ😊
里美 から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさん、ありがとうございます🎵

夫はたまに料理をしたがります!
この鰹のたたきはテレビで観たらしく、それから彼の得意料理の一つになりました。
あっ、盛り付けは私です😁

おばけきゅうり、今回のは直径7〜8cm、長さ30cmくらいでした。
皮は黄色くなっていますが、中は綺麗な薄いグリーンです。
右下に写真を載せましたが、比較がないのでわかりませんね💦

リスナップもありがとうございました💕
あっ、この写真がきゅうりだったのね〜きゅうりに見えないー‼︎
黄色いからわからなかったわー笑
かなり大きいね‼︎
里美 から もとぱん
もとさん、こんばんは😊

おばけきゅうり!お出汁で煮た時はきゅうりのお味がしましたが、葛餡でいただいたら、感じなくなりました。
夫は冬瓜と変わらないと言っていました❗️

フライパンで鰹のたたきは夫がテレビで観てから、得意料理の一つになりました( ´艸`)ムププ

もとさん、この器…もとさんのアボタコマリネの器とお揃いじゃないですか?

リスナップもありがとうございました💕
里美 から ともきーた (伊藤 智子)
きゅうりに見えませんよね(笑)
でも、美味しいのでわざと大きくしちゃったりするみたいですよ😊
炒めても美味しいそうです❗️
きゅうりも、そこまで大きくすると黄色くなるのかな?味も冬瓜と変わらないのか( ̄▽ ̄)
うちでは、大きくなる前にさっさと採っちゃうからなぁ!
里美さんは、美味しい味付けにするから、きゅうりも美味しくなるんだろうな(o^^o)
今日もオシャレな盛り付けね💕
里美 から くみさん
くみさん、ありがとうございます♫

以前は緑のおばけきゅうりももらった様な気がします。うろ覚えですが💦

いつも嬉しいコメントとリスナップをありがとうございます💕
里美さんのお料理はほんと私のツボです!
このきゅうりも葛餡なんですねー✨✨どんな味か食べてみたいです💕
そしてたたき、旦那さんに作ってもらえるなんて羨ましい💕💕夫婦揃って料理上手なのですねー😊
里美 から 咲きちゃん
咲きちゃん、ありがとうございます♫

おばけきゅうり、冬瓜とあまりかわりませんでした❗️
咲きちゃんのツボなんて嬉しいです💕海老と枝豆の葛餡はお出汁頼りのお味です😋

お料理上手ではなくて、食いしん坊な夫婦です(笑)
リスナップもありがとうございました💕
旦那さまとお料理なんて素敵~~。。おばけきゅうりも里美ちゃんの手にかかればとっても品よく美味しそうに調理されて喜んでるね^^上品な優しい味がしそう~(*^_^*)盛り付けもやっぱり素敵だね(*^^)v
冬瓜は大好きでよく食べるんですけど、おばけきゅうりというのは初耳ですね♪(*^^*)
ちなみに私の実家周辺では冬瓜の事をカモウリと呼びます。由来は知りません(笑)☆
旦那様もお料理達者なのですね。羨ましいです♡( ´ ▽ ` )ノ
里美さん、ミョウガは里美さんが切られたのですか?
チョット感動的です❗️
MAA
旦那様もお料理上手ってどんだけw(笑)
おばけ胡瓜言われなければ解らないし
どんな食材も素敵に変身させちゃう里美さんマジック!!
私も見習いたいです。*†*。(●´д`qd)。*†*。
May
わぁ♡今夜も料亭のようなお料理!
しかもご主人との合作もだなんて、素敵過ぎます。
オバケきゅうりって何となく大味なイメージですが、里美さんの腕にかかれば問題なしですね!
そういえば先日お友達がオバケズッキーニを調理してました。写真を見せてもらったら、生後2ヶ月の赤ちゃんと同じ大きさでした!
オバケ野菜、もしかして流行ってるのでしょうか??
もとぱん から 里美
そうですよね😄
私もシゲシゲとよく見ました👀
金縁ですよね、でも私のはソーサーはないんですよ。
里美さんとお揃いの器なんて、食卓の友のような気分です💓
里美 から とも
ともさん、ありがとうございます😊

夫は手際の悪い私と違って、同時進行が出来るので助かります(笑)

おばけきゅうりは食感の違いはあっても、冬瓜とさほど変わりませんでした!

ともさんの優しいコメントにいつも感謝です💕
リスナップもありがとうございました🎵
里美 から 山本真希
真希さん、コメントをありがとうございます♫

カモウリですか?
初めて知りました。
SDでは知らないことも教えていただけたり、本当に楽しいです🎵

食感の違いはありましたが、おばけきゅうりも冬瓜同様に美味しかったです❗️

夫は主に土日のどちらかの昼、夕食を作ってくれます😁
今夜は鰹のお刺身を渡して、おだてた私の勝利です(笑)

リスナップもありがとうございました💕
里美 から まるま
まるまさん、ありがとうございます♫
夫は調理専門で、盛り付けや薬味切りなどは私の担当です😁

野菜を切るのは大好きなので、いくらでもきりますよ〜(笑)

リスナップもありがとうございました💕
MAAさん、そんなぁ😅上手ではないんですが二人共、美味しい物が大好きの食いしん坊なんです!

どんだけ…はIKKOさん風でよろしいでしょうか(笑)

おばけきゅうり、美味しかったですよ🎵今度は炒めてみたいです❗️

リスナップもありがとうございました💕
片栗粉餡と葛餡って違うよね〜♡ᵕ̈*
ほっこりむっちゃ꒰ ♡꒡૩꒡꒱ᔆᵘᵏᑊ̇··ᐥ
ってご主人お料理出来るのー!!
なんでも出来ちゃう完璧ご夫婦やね⋆。˚✩
里美 から May
Mayさん.、ありがとうございます😊

夫は意外にマメで助かっています!
最近は、鶏肉以外の食べ物の趣味が合ってきて、お料理もより楽しく
里美 から May
ごめんなさい💦

より楽しくなってきました。

ズッキーニ、そんなに大きい物があるのですね😳
おばけ野菜、保存にはこまりますね(笑)

リスナップもありがとうございました💕
里美 から もとぱん
もとさん、私のもソーサーはないです。
光りの加減でしょうか?
淵は金色なんですが、見えませんね!

もとさんとお揃い!嬉しいです🎵
里美 から ゆりえ
ゆりえちゃん、おはようございます😊

今日の横浜は雨です☔️
朝のお散歩が出来ないとワンコたちもグダグダです😅

主人は土日のどちらかで料理してくれます!
昨日は特別❗️鰹のたたきは主人の焼き加減の方が美味しいので😁

リスナップもありがとうございました💕
里美さん♪おはようございます♪旦那さん、こんなおいしそうな焼き加減の鰹のたたきを作ってくれるなんてスゴイ♪
土日どちらかでも作ってくれると助かりますよね。
うちは年数回(笑)
おばけきゅうりも上品な仕上がりで、さすが里美さんちの食卓ですね。
おいしそうです。ヽ(・∀・)ノ
里美さん おはようございます☆

ご主人がお料理してぅれるなんて羨ましいです!!
鰹のたたき、とっても美味しそうですよ〜\(^o^)/

冬瓜とおばけ胡瓜って、似ているんですか?(・・? 胡瓜だけど、煮て食べるんですね〜
里美さんおはようございます(^^)夫婦料理対決ですね。どちらも甲乙つけがたいくらい、完成度が高~い!お二人とも必殺料理人ですね(笑)
里美ちゃ〜ん♡
旦那さんもお料理上手なのね〜*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
夫婦揃ってお料理上手って素敵〜✨
おばけきゅうり‼︎ ホントに大っきいねーー( Д )ﻌﻌ⊙⊙!!
バナナかと思っちゃうわ😆
おばけきゅうりも里美ちゃんが作るとお上品なお料理に変身だね😍✨
里美 から しょうこ
しょうこさん、ありがとうございます♫

夫はお料理好きみたいです!
おだてるとやってくれます😁㊙︎

食いしん坊な夫婦ですので、美味しい物のためには頑張れちゃうみたいです(笑)

おばけきゅうりは冬瓜と変わらない美味しさでした!
リスナップもありがとうございました💕
里美 から りお
りおさん、ありがとうございます♫

夫は一人暮らしや海外での生活が長かったせいか、お料理だけでなく自分の事は自分でやってくれますので、助かります💕
りおさんにも美味しそうなんて言っていただけたら、また喜んでお料理してくれます(笑)

おばけきゅうりは、煮たり炒めたりしていただくことが多い様です。
リスナップもありがとうございました💕
里美 から kzsyk
ありがとうございます♫

食いしん坊夫婦ですので、食に対して貪欲です(笑)

kzsykさんにも褒めていただいたので、次もやってもらいましょ😁

リスナップもありがとうございました💕
里美 から ひろりん
ひろりんさん、こんにちは😊

夫はお料理が嫌いじゃない様です!
上手におだてるとやってくれます😁

おばけきゅうりはお出汁をよく含んでくれて、冬瓜と変わらない美味しさでした❗️
本当に大きくてビックリでした💦

リスナップもありがとうございました💕
とても涼しげで美味しそうです(≧∇≦)
食器もオシャレで勉強になります!

ご主人もお料理するご夫婦♡
憧れです+゚。*(*´∀`*)*。゚+
里美 から ( ;´Д`)よーこ 元気です
よーこさん、コメントをありがとうございます♫

本当?よーこさんに褒めていただいたら嬉しいわ💕

食いしん坊の夫婦ですので😁
美味しい物をいただくためには頑張れちゃいます(笑)

これは、あなたが作った方が美味しいわよね〜なんて言いながらやってもらっています🎵

よーこさんはきっと、尽くすタイプの可愛らしい奥様なのね💕
リスナップもありがとうございました😊
旦那さま、お料理されるんですね🍀
とっても美味しそう💕
里美さん作の方は相変わらず上品でステキです✨
冬瓜を食べたくなりました😊
うちの実家も収穫わすれのキュウリをジャンボキュウリと勝手に命名して販売してましたよ(^^;

我が家では里美さん宅のようなお洒落でお上品なお料理にはなりませんでしたが、やはり皮を剥き、種をとり、餡掛けや、瓜のように薄くスライスして
酢の物にしてました~(^^)d

ご主人もお料理なさるんですね!
美味しそうなタタキです(*^^*)
里美さん、こんにちは(*^^*)
ご主人もお料理なさるんですね😳
フライパンでカツオのたたき
美味しそうに作ってらっしゃいますね(*^^*)
冬瓜も柔らかそうで味もしみてて
美味しそうな色ですね(*^^*)
冬瓜料理されるところ、さすが
ですね〜(*^^*)
里美さんご無沙汰していて 一気にモグってしまいキモくてすいません😭🙏だって…全部心トキメクお料理ばかりで魅入ってしまいます👉👈💕
里美さんは洋食も和食もどちらも本当にパーフェクトで憧れます✨
おばけきゅうり、平仮名の字面が可愛いいですね💕里美さんのセンスで夏向きの涼しいお料理に大変身ですね🎶 あ〜🎶川床に行ってこられたんですか?わたしも先月貴船に行きました♪ もしかして里美さんとすれ違ったかも?😁🎶🎶
里美ちゃん面白いー!!!

私も冬瓜買ってきたよー美味しいよねー(*╹◡╹*
里美 から モナママ
モナママさん、ありがとうございます♫

夫はお料理することが嫌いじやないみたいで、お休みの日はよく作ってくれます。
昨日は美味しそうな鰹があったので、特別でした😅

リスナップもありがとうございました💕
里美 から sakurako
さくらこさん、こんばんは😊

友人も言ってました!
上賀茂の振り売りの方もおばけきゅうりを売ってらっしゃるって。

さくらこさんのお料理上手はお母様譲りなんですね❗️
お野菜のことも教えていただきたいです🎵

夫はお休みの日によく料理してくれます😊
リスナップもありがとうございました💕
里美 から ハル
ハルさん、いつも嬉しいコメントをありがとうございます♫

夫はお休みの日によく料理してくれます❗️
昨日は特別!美味しそうな鰹があったので、おだててやってもらっちゃいました😁

皆さんに優しいコメントをいただいたら、またやってくれますね✌️

おばけきゅうりと冬瓜はあまり変わらず美味しかったです🎵

リスナップもありがとうございました💕
里美 から ゆかり
ゆかりさん、こんばんは😊
嬉しいご訪問ありがとうございます💕

キモいなんてとんでもない❗️
すご〜く嬉しいです😍
ゆかりさんにトキメク…なんて言っていただけたら小躍りしちゃいます🎵🎵🎵

ゆかりさんって不思議な方!
すごく聡明な女性のイメージが強いのですが、可愛らしい女性でもあるのですね💕なんだか素敵✨

おばけきゅうりは京都の友人の畑で大きく育ったものなんです!
先日、観蛍会のために京都に行った時に持たせてくれました。
ゆかりさんは貴船に行かれたのですね。私は今年、初めて雲ヶ畑に行きました。蛍は少なめでしたがとても綺麗でした。

過分なお褒めのコメントとたくさんもぐもぐ、リスナップをありが
里美 から おりぃ
おりぃさん、こんばんは😊

おばけきゅうりは冬瓜と変わらない美味しさでしたよ❗️
出会ったら是非お試しくださいね(笑)
ご夫婦でキッチン〜素敵♡
キューー(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)ーーン♡
うらやましいです〜♪♪♪
りりたんこぶ から 里美
里美さーーん💕
冬瓜って今の時期にあるんだ❕おばけキュウリって凄い色❕ヘチマちっくなんだね💕
旦那さんのカツオたたきすんごい綺麗な赤身の色だねえ😍💕
里美 から ランランらぁ〜ん
ランランさん、おはようございます♫

キューンとしていただくような物ではなくて…私の策略にはまった夫が働かされている!の図です(笑)

リスナップもありがとうございました💕
里美 から りりたんこぶ
りりさん、おはようございます♫

本当に…冬瓜って冬という字を使いながら、旬は夏なんですよね!
鰹のたたきは夫の得意料理らしいです😁

りりさん私はクララじゃなくて、ハイジキャラです(笑)

リスナップもありがとうございました💕
出遅れまして、こんにちは!

どちらもおいすぃそうで。

冬瓜、見かけるようになりましたね、
沖縄で食べる炊いたんが忘れられず:D
でございます。
里美 から miyako
みやこさん、こんにちは😊

見にいらして下さってありがとうございます♫
冬瓜お好きですか❗️
女性の大敵浮腫みにもいい、素敵なお野菜ですね💕

沖縄での冬瓜の炊いたんはどんな感じなんでしょ!
私はいつも、THE沖縄というお料理をいただくのですが…冬瓜の炊いたんはいただいたことがありません!
興味津々❗️

リスナップもありがとうございました💕
ご主人もお料理されるんですかー(✪▽✪)
ステキですねー♩
羨ましい(≧∇≦)

鰹、とっても綺麗で美味しそうな色してますね!
冬瓜もおばけきゅうりも♡
miyako から 里美
宮古の炊いたん、宮古そばなどなど、
きっちり鰹で出汁とって
おいすぃつゆ作ります。

炊いたんは、かなり出汁で煮込んで
仕上げにトロみをつける感じです。
が、作ったことないので
多分、です。。
里美 から miyako
みやこさん、お忙しいのにさっそくのお返事をありがとうございます♫

濃〜いお出汁なんでしょうね!
私が日頃引いているお出汁は、京風の一番だしですので。
淡白な冬瓜に濃〜いお出汁があいそうですね❗️
里美ちゃん、こんにちは。
お久しぶりです。まとめてもぐもぐしてごめんなさい(*_*)
ぼーっとしてる間にこんなにごちそうがっ❗️どれもこれもすごい〜
里美ちゃんってどんな人〜?!
また気になる〜(*≧∪≦)
もぐもぐ! (350)
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