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手料理
  • 2019/11/23
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11/18(月)夕食 サンマ塩焼き。シイタケ焼き。カブの炒め煮、カニカマあんかけ。ひじきと切干大根の煮物。豚汁。

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シーズン、もう一回くらいということでサンマ(笑)。
シイタケは塩振って焼いただけ。
どちらも頂き物のスダチで美味しく頂きました。
カブは蒸し焼きにして、カニカマと枝豆をショウガ風味のあんをかける。
ひじきと切干大根の煮物はピーマン入り、ピーマンもっと増やしても良かった。
豚汁は“ぶたじる”と発音します。(道産子流)(爆) #焼き魚 #豚汁
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