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手料理
  • 2019/05/22
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高3娘 お弁当。記録。

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🌼豚肉と蓮根のコチュ味噌焼き
🌼アスパラとパプリカのクレソル炒め
🌼卵焼き(海苔)
🌼レディサラダ(大根)の塩麹漬け
🌼ブロッコリー&ミニトマト


コチュジャン・味噌・蜂蜜・酒で作ったタレを、焼いた豚肉&蓮根に絡ませて。
甘辛豚丼の味噌バージョンといったところ。



買ったと思ったら頂いたりして、同じ食材ばかりが大量にある冷蔵庫…。
味変で乗り切るしかあるまい…😓
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