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手料理
  • 2012/09/13
  • 43,236

塩辛でバーニャカウダ 作り方

レシピ
作り方
1
塩辛とニンニクは細かくみじん切りにする
2
鍋に入れ、マヨネーズとバター以外入れて炒める
3
最後に、バターとマヨネーズをいれ混ぜたら出来上がり。
熱々のソースをつけて、召し上がれ
4
チキン、エリンギしめじ、茄子はソテー。
ブロッコリー人参はスチームにしました。カボチャやじゃがいもも美味しいと思います。
ポイント

昔自由ヶ丘のスペイン料理屋さんで、バーニャカウダが美味しくて、聞いたらマヨネーズが隠し味と教えて頂きました。レシピはオリジナルですが、美味しく出来たと思います

つくフォト (1)
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塩辛でバーニャカウダ作りました。私個人の意見ですが、美味しかったんです(o^^o)野菜とチキンは焼いたり蒸したりしました。私はブロッコリー嫌いですが、バクバク食べれるソースでした。塩辛バーニャカウダソースのレシピ書きます。
バーニャカウダ😍
家でした事ないから
やってみよっかな ‧˚*(¤̴̶̷́ॢω¤̴̶̷̀ॢ๑)₊.
塩辛なんだね
すごい💓チョコちゃん✨
スターつけた🙌
塩辛で…へぇ〜_φ(❐_❐✧メモメモ
ちょこちゃん、何人家族なの?!
凄い量だね😍✨
こうやって並べると豪華になるね!
塩辛で(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑)wow!*✰
なるほどーっ❀◟꒰′◡‵꒱◞❀キター
アンチョビじゃなくても、できるんやねぇ꒰◍ඹ౪ඹ◍꒱۶✧˖°
塩辛でバーニャカウダって新鮮💓
やってみたくなりました!
簡単にできそうなソースで嬉しい〜☆やってみよー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ふつーのバーニャカウダってソース作り面倒なんだもん…。
塩辛でできちゃうなんて❤
アンチョビの代わりに使ったんだー💗💚
私もパスタで塩辛使ったらほんと美味しかったよん😄🎵🎵
バーニャカウダやってみたい❤
なるほどなるほど( ̄ー+ ̄)キラーン
To: hoiboo
ほづちゃん、リスナップもスターもありがとう\(//∇//)\💓
塩辛好きの私には堪らなく美味しかったよ🎶
でも、美味しいって言って貰えるかちょっと不安(。・・。)
To: mikisawa
あははっ( ´ ▽ ` )

我が家夫婦二人と一歳一人だよん。夜4合炊いたご飯が、朝足りない時もしばしば。。
ァ,、'`( ꒪Д꒪),、'`'`,、
To: klala
クララたんっ、私斬新な事思いついたー😳って思ったのに、ネットで出てくる出てくる。(ㆀ˘・з・˘)
でも、秘密の隠し味は誰も知らなかったよっ✌
To: yumiochan
塩辛だとお財布に優しいので、一度試す価値ありそうですね( ´ ▽ ` )ノ
To: ponponyo30
ポニョちゃん、バーニャカウダソースって作るの面倒なの?
昔、安いアンチョビで作った記憶あるけど、覚えてないのと、その時まーったく美味しく無かったの。安いアンチョビ駄目ねー( ̄◇ ̄;)
To: angie74
アンちゃん、パスタで塩辛も斬新〜😍😍
味付けってペペロンチーノベースで塩辛かな?
ワクワク💓
To: achaco7 さん
UPされるのお待ちしてます。
꒰✪ૢꇵ✪ૢ꒱ෆ⃛ෆ⃛ೄキラキラ✨
To: chocolat3 さん
UPした中にあるんだけど
クリームパスタに使ったの!
良く行くバルの真似っこ(^◇^;)
To: angie74
うん、今からアンちゃんとこ、探しに行こうと思ってた( ´ ▽ ` )ノ
To: chocolat3
わざわざ調べとるんやぁ( ̄□ ̄;)!!
マメだねぇ!
チョコちゃん、パーティやるなら呼んでくれなくちゃ~o(^▽^)o💓
バーニャカウダってお外でしか食べたことないよ。またまたレシピメモっとこ(^ー^)ノ チョコちゃん、何でも作れるし物知りで、尊敬(`_´)ゞ
うーん良く覚えてないんだけど、確かにんにくが柔らかくなるまでコトコト生クリームと煮て、裏ごしした気がするんだよね〜。
ソースにそんな時間かけれん💦と思って一度でお蔵入りした(笑)
アンチョビも当たり外れあるんだねー‼
塩辛でバーニャカウダ!!!
これっ😍パーテーにもええなっ❤❤❤
やる!やる!
素敵なレシピありがと~😘✨
To: klala
私が斬新だっ!って思いついたレシピ誰か他にやってるか、確認したの( ´ ▽ ` )ノ
いっぱいいたけどねっ笑🎶
To: tomoko0119
トモちゃん、私もパーティ大好きっ😍
でも、これ旦那と二人で食べたっ笑( ´ ▽ ` )ノ
私、物知りでもなんでもないよー。そろそろレパートリーが無くなるっwww😁
To: ponponyo30
そーなんだっ( ̄◇ ̄;)
私、大分邪道の作り方だわー!
生クリームとか使わなかった。。
でも美味しかったからいっか😊
塩辛だと、多分50円分くらいしか使ってないよっ👍
To: tomocarat
トモさんありがとー\(//∇//)\💓
私、おもてなし料理作るの好きで🎶そろそろレパートリー無くなるから、聞いて回らなくてはっ( ̄^ ̄)ゞ
ダンナさんとパーティ気分じゃん!ヒューヒュー♡♡♡♡♡でもこれは野菜たっぷりだし、ヘルシーじゃん(^_−)−☆ お肉はチキンかな。
楕円のプチトマトもイイ感じ♫
ネタ切れ? いやいや、チョコちゃんウォーキングしながら、アイデア出てくるよ☆彡
To: tomoko0119
そうそうチキンだよー( ´ ▽ ` )ノ
旦那と二人は、もったい無かった。。笑
おもてなしメニュー新作出来ると楽しいねー🎶
ウォーキングせねばっ🚶🚶🚶
お野菜だけじゃないバーニャカウダも美味しそう。
楊枝?スティック?がまた、可愛い。(༶❤̋◡❤̋༶)
To: smiho
塩辛ソース美味しかった👍😍
私お肉好きだから、お肉ばっかり出てくるよっw( ´ ▽ ` )ノ
ピックこんなんしか無かった。。しかも短いっ(o^^o)
野菜いっぱいモグモグできそうでいいね☆
To: qoo3
あっ、クーちゅん今晩はー( ´ ▽ ` )ノ
次は、これ作ったげる💪
美味しかったんだよー😍😍😍
To: chocolat3 こんばんは(^-^)/
わ〜い♡ 楽しみ♫
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