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手料理
  • 2015/01/15
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手羽元のプルコギ鍋

レシピ
材料・調味料
手羽元
5本
白菜
4枚
もやし
1袋
ネギ
1/2本
椎茸(半分にカット)
2笠
醤油みりんコチュジャンオイスターソース
大さじ1〜1.5?
作り方
1
①お水を張った鍋に手羽元、摩り下ろしニンニクを入れて火をつける
②フツフツいってきたらアクを取りながら煮立てながら弱火にしながら・印を鍋に入れて更に煮込む
③お野菜を入れて煮立ったものから食べます😋
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冷たい雨が降る一日(関東圏?)でしたが、皆さまお疲れ様でした❗️

連休明け、来週からの内部監査もあり覚悟はしていましたが、久しぶりに地獄を見ました😩
これも株主様のため…💧

久しぶりに食事にありつける感で、毎度お手軽の鍋料理ですが…いつもはお手軽キムチ鍋をちょっと冒険してプルコギ風にしてみました。
摩り下ろしニンニクが気にはなりますが、明日は花金フライデー❗️
いっちゃいましょう〜😜
おー😵
お疲れマンモス(昭和か 笑)
そんなお疲れでも
この料理‼️
頭下がりまくりです🙇
とってもおいしそう💖
風流料理人 から ボンバー
おはようございます
マンモスうれピーお言葉有難うございます!
思いつきで作ったのに美味し過ぎて
本当、ビックリクリクリクリックリ〜👍
もんも❤️ から 風流料理人
お邪魔パジャマ♪←わかるかなぁ⁇

昨日は大阪も朝から冷たい雨の1日でした…☔️
こりゃ〜ハートの芯まであたたまりますなぁ(≧∇≦)♨️
今日は花金🌸←こりゃまたふるっ!
頑張りましょ〜😆👍
風流さん💦(≧∇≦)
お疲れでやんすね〜^^;

もうすぐ春が🌸来ます👍
その時まで、じっと我慢の子であった🎵
ヒトヒトピッチャンヒトピッチャン
🎶ルルルル〜
風流料理人 から もんも❤️
お邪魔パジャマとは…吉本ですな😄
こちらでは流行らなかったけど…💦

一昨日は本当に寒かったですね〜😖
今日はまた別格の暖かさですよ、こたたらは\(^o^)/
昨晩、新年会で飲み過ぎ…イャ、寝不足❓いま起きました😓

昭和レトロにお付き合い有難うございます(爆)
アライさん
覚悟して三連休遊んだので致し方なしです(苦笑)
それにしても、ハードな一週間でした😄
まっ、これでまたのっけ料理も作れるもんです\(^o^)/

ちゃ〜ん👍
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