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手料理
  • 2019/11/08
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牡蠣豆腐

レシピ
みんなの投稿 (6)
#牡蠣豆腐
#モッツァレラチーズのオリーブオイルがけサラダ
#しめじのソテー
牡蠣豆腐は有名な料理なのですか?
シンプルだけど凄くいい💗
絶対真似しちゃう〜😁🎶
どう作りますか⁉️🙇🏻‍♂️
Yuki から Makoko
私の創作です(笑)
肉吸いって分かりますか?肉うどんのうどん抜き。
肉吸いの肉の代わりに牡蠣にしてみました❗
牡蠣は小麦粉をふって、油で焼いたものを入れました😁
Makoko から Yuki
うどんスープってことですか⁉️
牡蠣を焼いて入れるとどうなるの⁉️
Yuki から Makoko
そうです。うどん出汁に、豆腐と牡蠣です。
焼いているので、表面がカリっとしていて、旨味が閉じ込められています。
Makoko から Yuki
わかりました〜有難うございます😙🎶
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