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手料理
  • 2013/11/28
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ごはんがどんどんイケるカジキマグロの味噌マヨ

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味噌マヨがご飯に合います。

①カジキマグロの切り身を一口大に切る
②塩コショウして小麦粉をまぶす
③オリーブオイルを引いたフライパンで焼く
④味噌マヨソース※をからめて皿にもる
⑤万能ネギなどをトッピングする

※味噌とマヨネーズは1:2くらいの割合ですがお好みで。酢や砂糖を加えても。 #お魚