• お気に入り
  • 230もぐもぐ!
  • 64リスナップ
手料理
  • 2017/09/01
  • 4,863

たたき梅じょうゆドレッシング💓

レシピ
作り方
1
梅干し 大きいの4個
醤油 大さじ2
味醂 大さじ2
カンタン酢 大さじ3
サラダ油 大さじ4~5くらい。
レモン汁 お好きなだけ。


梅干しはたたき梅に。

煮沸した空瓶などに 入れ 最後にサラダ油を
ゆっくり加えて。混ぜる。

作って翌日が染みて美味しい。
保存は冷蔵庫で 2週間くらいです。

ポイント

生姜すりおろしや、玉葱微塵を足しても
美味しいです。その場合は数日経ってから
使ってね。

食べる直前にドレッシングはかけましょう😊

みんなの投稿 (32)
こんにちは(^^)/

昨夜 作った 和風なドレッシングです。
梅干し沢山ある人~~ぜひ。😊笑

カンタン酢を使ってます。
カンタン黒酢でもいいと思います。

分量調整は お好みでね。


オニスラ、サラダ、焼き野菜、冷奴
たたきキュウリなどにも。

味見に昨日はオニスラにかけて すりゴマ
まぶして😋
ドレッシングはよく ふりふりしてからかけましょう。😊✋
ゆみちゃーん💖
新レシピだね♪

梅でさっぱりドレッシング、めっちゃおいしそう💕💕💕

オニスラが山ほど食べられそうだわー😍
☆Yumi☆ から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃん😆

左にまだ笑が~💦 😹笑

同時にコメ💚してたね!!!😊

昨夜 作ってみたくて あれやこれや
味見して 作ってみたよ。😋

初夏に考えてはいたんだけど。
今に。😅

🗻オニスラ ペロリだよ😇

コメントありがとう😊💓💓
オニスラにも大根サラダにも合いそうね👌😋
和歌山にはお土産品で梅ドレッシングが売られてるけど、自分で作れば好みに仕上げられるよね🙆
作ってみよ~っと😀✨
☆Yumi☆ から 山本真希
真希ちゃん✋ おはよう😃👋☀

大根にもいいね👍😆

昨日は千切りキャベツと🍅にかけて😋

和歌山のお土産品に 梅ドレ😃💓
ドレッシングはすぐ無くなってしまうから 自家製ドレだと コスパ👍😆
わーい。
いつか作ってみてね➰💓(*´˘`*)♡
コメントをτнänκ чöü😊
はっぷん😊✋おはよ。☀

色んな梅干しあるけど 自家製梅干しを貰ったからそれを使って作ってみたよ。😋

蜂蜜梅なら 甘い感じのドレッシングに仕上がるだろうな。🙄😄

夏が終わるけどね、素麺のつゆにちょっぴり足しても😆美味しかった‼😋

自家製なら無添加だし 安心•*¨*•.¸¸☆*・゚

思い出したらいつか作ってみて。(^^)

コメ ありがとう~☆
Yumiさん〜💖
おはよー🎵(╹◡╹)🎵

梅のドレッシング…
おーいーしーそー😆😋😍
タイプ💕 タイプ💕 よ〜🎵
リアル梅 使っていたら…
絶対に美味しいよねぇ〜🎵

うめ〜〜よねっ… 😅💭(笑)
☆Yumi☆ から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん(^〇^)おはよ。☀

梅好きね➰💓😋

タイプ?😆👌 色んなものにかけて食べてたよ。冷奴とかにも👍😄

マカロニ茹でて 野菜と合わせて梅ドレとかにも。

うめ~~酢だよ。😆😆😆💓笑笑

😊こずえちゃん 体調だいぶよくなり
良かったね😌
貧血~💦😂
わかるわ😢 娘も貧血 低血糖 私もたまにクラクラ😵💫😅 今 低血糖はだいぶましに。

用心用心 気をつけてね。(♡˙︶˙♡)

コメントありがとね~ヽ(●´ε`●)ノ💚
みすてりあすゆっこ から ☆Yumi☆
大根千六本で梅を叩いて、お醤油たらりでたまに食べるけどカンタン黒酢も美味しそう。

梅干しは自家製だから美味しいよ〜
(甘いのや調味料が加えてあるのが苦手で…)

ゆみちゃん💕作ってみる。
ありがとう(❛ ◡ ❛)❤
ゆみちゃ〜ん🦄💕
こんちはじゃ〜\(^-^)/🎶

朝まで雨☔️結構降っておったのに
今は雲ひとつない晴天じゃぞ
すっかり秋めいてきたぁ
(´∀`*)✨

同じ地域でも
チョッパーちゃん🐢だけは
まだ真夏じゃけどな😨😂😂

おぉーーー✨
梅のドレッシングとは
サッパリして美味しそうじゃなぁ😋
血液ドロドロじゃから
タマ⤴️ネギ👴のスライス
良く食べるんじゃけど😅
これはピッタリ合って良いね💕
しゃぶしゃぶのお肉🐷にも
かけたいじょ✊😍🎶

梅干しって結構使わないで
忘れてカピカピの時あるから😆
こーして先に作っておくのは
良いじょ(*´꒳`*)💕
☆Yumi☆ から みすてりあすゆっこ
ゆっこちゃん😊💓

仕事してたから あちらのお返事 ちと待ってて~💦😅

まずはこちらにきたよ。😄
大根も梅と合うよね😋😋💓

私もたまに食べる~☆(^_-)

カンタン酢やカンタン黒酢など。
ちょっとまろやかだから👍

自家製梅干しあるんやね!😍😍⤴
それあるなら ばっちのグゥちゃんだな。😁

ヽ(●´ε`●)ノうれしいな。 うんうん
梅干し叩いてやってみて➰💓😊
おおきに~~ 大阪人ぽく。😹笑
☆Yumi☆ から ボンバー
ボンちゃん(^〇^) こんちは~☀☀
昼間はまだまだ蒸し暑い。😂😂

朝は☔降ってたんやね。
晴れて良かったね➰‼ こちらずーっと☀ 昼間は35°はあるな。😥

チョッパーちゃんも アチアチよね。😹笑
ボンちゃん ドロドロなの?😅
ウソやろ。😆 冗談好きなんだから~💦
マジかい?😂

オニスラに👍 ヤッコに👍

しゃぶしゃぶにも それいいな!😋⤴
冷しゃぶサラダ😍 うまそ。😆

梅干し 我が家はよく食べるから
カピカピにはならないけど😂
じゃあ 是非 カピカピになる前に
梅ドレをどーーじょ。(≧▽≦)(笑)

覗いてコメ💚ありがとう(*⌒3⌒*)
お仕事テキトーに頑張ります😁✋
忙しいのに、ありがとう(❛ ◡ ❛)❤

おおきに(大阪っぽく)笑笑

実家の庭に梅の木があって、実が凄く大きいの。
3年前くらいまでは毎年漬けていたけど、たまるから今はやめてる。

黒蜜漬けは毎年作るよ。🍹
梅ドレッシング💕美味しそう!
yumiちゃ〜ん、恥ずかしながら…😅
たたき梅って包丁で刻めばよいの?
かんたん黒酢あるからやってみる!
☆Yumi☆ から みすてりあすゆっこ
実家に梅の木あるんやね。😍😍😍

たまるから😹笑 そうだよね、毎年漬けてたら 🔴梅干しだらけに。😅

黒蜜漬け😃 わ➰💓美味しそう‼😋
☆Yumi☆ から あまねこ🌿
あまねこちゃん(^〇^)

お返事遅くなってまーす。😅

そうよ、包丁でトントン叩いた🔴梅干し😄👍
梅を潰す。梅肉だよーん。😉💓

( ☆∀☆)ありがとう~☆(*⌒3⌒*)💚
みすてりあすゆっこ から ☆Yumi☆
黒蜜はシロップで夏場に氷水や炭酸で割って飲むよ🍹

主人は毎朝飲むと調子が良いって「魔法の飲み物くれ!」と。(笑)

青梅と黒砂糖だけよ。😋
☆Yumi☆ から みすてりあすゆっこ
うわ➰💓😍😋

めちゃ美味しそうやん。ゴクゴク飲みたいな‼

炭酸割り٩(๑>∀<๑)۶いいな💚
魔法の飲み物 😆😆😆👌😋うめ~~(笑)
みすてりあすゆっこ から ☆Yumi☆
来年は是非‼️
エキスが濃いからイイぞ〜💕
☆Yumi☆ から みすてりあすゆっこ
梅干し😂漬けたことない。😹笑

らっきょうはあるよ。😆

青梅と黒砂糖📝 メモメモ😁
みすてりあすゆっこ から ☆Yumi☆
梅干しはかなり面倒だけど、黒蜜梅は青梅を洗ってヘタを爪楊枝で取り、耐熱容器を熱湯か焼酎で消毒‼️

黒砂糖か、きび砂糖を敷いて梅を並べ黒砂糖→梅→と、交互に並べて瓶の上は黒砂糖で終わるように。

梅が埋まって見えないくらいが丁度いいね。
p(#^▽゚)q ファイトッ
美味しそうー!手作りドレッシングだと安心して食べられるもんね。
👵の言うようにお肉にかけてもさっぱり食べられて美味しそうだわー❣️
☆Yumi☆ から みすてりあすゆっこ
詳しくありがとう😉👍🎶

来年は漬けてみよーかな。😆😹
☆Yumi☆ から 咲きちゃん
咲きちゃん(^〇^)

\(^^)/美味しそう 言ってもらい
めちゃうれしい😆💓💓キューーン😄

ボン吉❗ お肉にも、言ってたね。😁

私もやってみよーかな。😋

梅ドレでさっぱりと。(о´∀`о)

咲きちゃん 今夜はゆっくり寝て。
昨日まで遊びすぎたみたいだし😁

コメントありがとう😉👍🎶💚💚
みすてりあすゆっこ から ☆Yumi☆
( ´ ▽ ` )ノ❤
☆Yumi☆ から みすてりあすゆっこ
おは😊✋ ☔☔だー(-o-;)

今週もよろしくぅ💓(*^ー^)ノ♪
みすてりあすゆっこ から ☆Yumi☆
こちらこそよろしくね〜😘
Yumiちゃ〜ん💕
お久しぶり〜😊
何かと忙しくて長い間休んでたわ😅
久しぶりにSD開いたような…(笑)

このドレッシング、私の好み❤️
梅ドレッシング、さっぱりしてて美味しいよね😊
何にでも合いそう♡
☆しとくよ〜!
作るねっ👍👍👍
☆Yumi☆ から きいこ
きいちゃん~~😊

お返事遅くなりました~💦😹

久しぶり😃✨⤴💓

1ヶ月ぶりくらいかな。

🔴梅ドレ 好み?😆💓💓💓⤴
うれしい⭐✨✨✨✨をありがとねぇ😌🙏

お肉にも👍だよ。😄
ゆみちゃん、お久しぶり~

いつもホールトマトで作るトマトソースと白滝とゆで卵のお料理はお世話になってます🙋
投稿できないままでごめんね😢💨💨

これも好きだわぁ♪何にでも使えるね~♪
☆Yumi☆ から りえぞ~
😍りえぞ~~ちゃん✋

《*≧∀≦》💓リピってくれてたんだね‼
🍅と🐣 😊🙏ありがとネヽ(●´ε`●)ノ

気にいってくれてめちゃんこ うれしいよ(*^ー^)ノ♪

梅好きなら 😋 万能ドレだよ。(*゚ー^)
良かったらいつかお試しを•*¨*•.¸¸☆*・゚

(♡˙︶˙♡)こっちにコメ💜
τнänκ чöü♥😌❤
もぐもぐ! (230)
リスナップ (64)