• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/12/01
  • 233

1番人気のバナナブラウニー

レシピ
材料・調味料
2個
砂糖
60g
薄力粉
110g
ココア
20g
ベーキングパウダー
小さじ1と1/2
生クリーム
60cc
バター(レンジで50秒チンして溶かして)
20g
チョコレート
60g
くるみ(レンジで1分半チンして)
30g
バナナ
2本
飾り用バナナ
1〜2本
作り方
1
卵に砂糖を加えて、白っぽくて字が書ける様になるくらいまで泡立てる。
2
☆の材料をふるっておき、1にサックリと混ぜ合わせ、溶かしバター、生クリームも加えまぜる。
3
潰したバナナと、チョコレート、粗みじん切りしたくるみも加え混ぜる。チョコは、板チョコをパキパキ割っていれてます。チョコの塊があるくらいが美味しいです。バナナも潰し残しがあるくらいが美味しいです。混ぜる時は、切る様にヘラで混ぜ、混ぜ過ぎない様に。
4
バナナを飾る。飾りは他にも、スライスアーモンドやナッツ類も合います。
5
160度のオープンで40分焼く。出来たても美味しいけど、次の日、さらに美味しいーよー( ^ω^ )
みんなの投稿 (1)
今日から12月ですね!
1年が過ぎるのが早いなぁー。

ウチでは私が台所でハンドミキサーで何かをガーッと始めると、必ず次女がとんで来ます。
「何作ってるの?」「ブラウニーだよ」「やったぁ!」( ^ω^ )

バナナブラウニーは、そんなウチの1番人気のお菓子♡
もう何回かペコリでも登場して、ブラウニー風バナナケーキだったんだけど、もう短縮して呼びやすくバナナブラウニーに改名しました(≧∇≦)

バナナはの香りが良く、チョコレートとくるみがマッチして美味しいんです。

ウチでは、この写真みたいに、1本ずつ長くカットしてラップにくるんで保存されます。
それを食べる時は一口にカット♡
次女なんかは、1本こっそり学校に持っていったり(笑)

美味しい珈琲とまったり食べるのが好きです #定番 #子供達にも大好評!わがやの自慢の一品ネタ #おかし・デザート