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手料理
  • 2016/09/03
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常備菜✨ピーマンきんぴら

レシピ
作り方
1
ピーマンは縦に千切りする。
2
フライパンにサラダ油を温め、ピーマンをさっと炒める。
3
酒、醤油、みりん、砂糖で味付けする。白ごまを振る。
4
火を止め、ごま油をひと回しする。
ポイント

あれば、ちりめんじゃこorしらすを入れても美味しいです。
カサ増しにちくわも千切りにしてもいいです。甘くなります。

みんなの投稿 (1)
この夏何度作ったかわからない、ピーマンきんぴら!うちではこれが無限ピーマン∞
お弁当の超定番です。
作った直後より、翌日以降の方が味が馴染んで美味しい気がします。
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