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手料理
  • 2021/04/16
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イチゴ酵母🍓🍓🍓

みんなの投稿 (6)
こんにちは😃
2021.04.16(金)
今日は☀️☁️15℃の予報です



パン焼き修行
ちょいとお休みしております🙋🏻‍♀️

供給過多…です

その間にイチゴ酵母🍓🍓🍓😆


イチゴ大好きなので
スグ食べちゃう😅

けど今回はガマンして#イチゴ酵母 🍓🍓🍓


皆さまのイチゴ酵母のパンに
妄想は膨らむばかり😇

🍓食べずに酵母にしよう🙌
と、一大決心😤

イチゴと水同量で
砂糖はイチゴの20%

6日目にミキサーでガーっとして
#濃厚イチゴ酵母

泡が半分くらいに落ち着いてから
冷蔵庫へ🍓🍓🍓

ぷくぷく〜🍓
しゅわしゅわ〜🍓
もこもこ〜🍓
甘〜い香り🍓🍓🍓
萌える〜😻


さてさて〜
何焼こうかなぁ( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )ワクワク


#天然酵母#yukapan🐥 #発酵の日(8月5日) #いちごの日(1月5日)
カンカンさん♪

こんにちは✨

最後はミキサーにかけちゃうの?

果肉も使えて風味UPだね🍓
カンカン から TOMO
TOMOさん💖
こんばんは〜😃

イチゴ大好きなので😍
もったいないから丸ごと使っちゃおう😆

コレを上手く活用出来るかが問題😅
元気ないちご酵母🍓が誕生したのね🥰
何作るか、考えるのも楽しみだね〜😊
カンカン から yucca@
ゆかちゃん🍓
こんにちは😃

とりあえず
香りを活かそうと
ストレートでバゲット🥖焼いてみたが…
帯切れ&詰まってた😅💦
香りはイイね🍓

アップ…どーしよ😅💦💦💦

ただいま🍓元種で
シンプルカンパ仕込み中😚
パンチする時も🍓の香りに癒される〜
上手く焼けるとイイなぁ〜🙈
わー😆💕
本に載ってる、見本のようなフォトですね👀✨✨ステキ✨
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