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手料理
  • 2017/07/25
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シャドークイーンのヴィシソワーズ

レシピ
作り方
1
バターとグレープシードオイルで薄切り玉ねぎ、3ミリ位の薄さに切ったシャドークイーンを炒める
2
水(分量外)、コンソメ、ローリエを入れ、柔らかくなるまで煮る
3
ローリエを取り出し、フードプロセッサーで滑らかにする
4
牛乳でのばし、塩胡椒で味を調える
5
食べる直前に、生クリームを少々垂らして模様をつける
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やっと見つけました、シャドークイーン🙌

まずはヴィシソワーズで😋
相変わらず、生クリームで模様を描くのが下手😅

#シャドークイーン #ヴィシソワーズ
#紫
キレイよ〜〜💜💜
やっぱり、シャドークイーン👸のヴィシソワーズは外せないね👍
涼しげ〜〜🆒
るん♪ から izoom
はっ!としました😍
美しすぎて、しばらく見惚れてました…色の組み合わせが絵画みたいでステキです😌💕
わ〜〜涼しげで、美しい✨✨😍
器との色の組み合わせがまた最高❣️
izoom から yucca@
yuccaちゃん、おはよー🤗
まずはコレ、外せないよね😆

次はyuccaちゃんの後を追おうかなぁ〜😉

涼しんでもらえて嬉しい〜 ありがとう🆒😊
izoom から るん♪
るんさん、嬉しすぎるコメントに小躍り🕺💕

最後の生クリーム、いつも上手くいかないの😅 モタモタしてる間に、どんどん模様がぼやけて来ちゃうし😂

上手くいく方法知ってたら、是非教えてね❗️

見に来てくれてありがとう😊
izoom から とも
ともちゃん、今年はなぜかなかなか見つからなかったシャドークイーン💜 やっと見つけたから、まずはコレ🤗
淡い紫が涼しげよね🆒

見に来てくれてありがとう😊
お皿とのコントラストにうっとり~♡
シャドークイーンのマーブル海に潜りたい…
izoom から あまねこ🌿
あまねこちゃん、いつもポタージュやヴィシソワーズにクリームで仕上げの模様描くの上手くいかなくて、もうあまねこちゃんが泳いだ後みたいになっちゃったよ👙💦

涼しんでもらえたら嬉しいな〜、ハイ、タオルどうぞ😆

見に来てくれてありがとう😊
わー美しかー✨
お料理というより絵画のようだわ✨
izoom から 咲きちゃん
咲きちゃん、いつも仕上げのクリームがうまく決まらない😆

そしてモタモタしてるうちに広がって、訳のわかんない模様に😂

なのに、そんなに褒めてもらって嬉し恥ずかし〜☺️

いつも見に来てくれてありがとう😊
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