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手料理
  • 2015/08/26
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豚の味噌漬け焼き、モヤシとワカメのお味噌汁

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冷凍ストックのステーキ用の豚肉🐷

冷凍していたお肉はちょっとジューシーさに欠けちゃうので、解凍する時にハチミツに漬け込んでから、次に味噌ダレに漬け込んでみました。
そしたらジューシーだわ、柔らかいわで冷凍肉の感じは飛んじゃいました(≧∇≦)

焼いても固くならず子供達もペロッと食べてくれました〜(。-∀-)ニヒ♪

あとは残り野菜でオカズを(^_^;)
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