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手料理
  • 2021/07/29
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チャパグリ美味しすぎるから作り方ものせます。自己流ですが..

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本日のお昼ごはチャパグリです🤤
もうこれは定期的に食べたくなるヤバい食べ物ですねー🤤🤤🤤

香ばしくて海鮮の旨味が鼻から抜けて..
麺はモチモチ♪

病みつきの味とはこの事ですね💕

日本に似た味はありません。
気になる人はとにかく作って食べてほしいなー
こんな美味しいもん知らずにいたら勿体ないよー🤤


私の作り方をご紹介します。
(正しい作り方じゃないと思うけど美味しいよ)


韓国のインスタント麺、ノグリとチャパゲティを用意します。

それぞれ麺を袋の上からこぶしでチョップ🤜して少し割っておく。(麺が短い方が食べやすいので)

鍋にお湯たっぷり入れて
チャパゲティが茹で4分30秒。
ノグリが茹で5分。
と袋に書いてあるのでずらして茹でます。

タイマー5分にセットしたら、先にノグリの麺とかやく入れて30秒後にチャパゲティの麺とかやくいれて煮る。

麺を茹でてる間、フライパンに油ひいて、みじん切り長ネギと粗みじん切り玉ねぎと好みの肉を炒めたら、チャパゲティの粉末スープ全量投入、ノグリの粉末スープ半量投入して、炒めて混ぜておく。

茹でた麺をフライパンに投入してよく絡めて炒めて出来上がり。


人によって作り方違うと思うのでYouTubeなどにも出てるので見てみてください。

ちなみに、チャパゲティの中に入ってるオリーブオイルは私は使いません。

ノグリのスープは半量で充分だと思います。

あと、どこで買えるか?ですが、私はドンキで買ってます。安くてありがたい😊🙏



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