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  • 2019/10/19
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ラッキーピエロ本町店 ラッキーポテト

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私の中でラッキーピエロは日本ナイズトされた
地域限定、コスパ重視の個人店的オペレーションの
ちょっと高級なファーストキッチンとか廉価版の
フレッシュネスバーガーって感じかなぁ。(笑)

美味しい味と売れる味、美味しい味と好きな味は
違うという事、味とかサービスに関係なく、
メディアがビジネスのために提供している情報で
(その情報で商売している飲食店も多いけど)
味覚までも支配されてしまう事を再認識しました。

この日も学ばせていただきました。

http://www.ddr3rdmix.com/article/470959208.html
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