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手料理
  • 2020/10/02
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ふりかけてレンチンして和えるだけ♡きのこのガラマヨ和え。

レシピ
材料・調味料
お好みのきのこ(今回は5種)
たっぷり
鶏がらスープの素
小さじ2
マヨネーズ
小さじ1〜2
ごま油
少々
白ごま
少々
作り方
1
きのこは食べやすい大きさに割いて耐熱ボウルに入れ、鶏がらスープをふりかけてラップをして、600wのレンジで10分ほど加熱する。
2
途中5分程経ったら、一度取り出して混ぜて、さらに加熱する。
3
加熱後しっかり火が通っていたら、◯を加えて白ごまを散らせば出来上がり。
みんなの投稿 (1)
こんにちは。

今日は自分用作り置きとして、きのこのガラマヨ和えを作りました。

レンチンして和えるだけ、包丁お鍋フライパン要らずの簡単きのこおかずです。

きのこは手で割いたり、ハサミで石づき部分をカットすればよいので包丁要らず🔪🙅🏻‍♀️

鍋で茹でたりフライパンで炒めたりせず、耐熱ボウルに入れてレンチンするだけなので火要らず🔥❌

今回のキノコは、ぶなしめじ、えりんぎ、ぶなピー、ヒラタケ、舞茸です。

抱えて食べたくなる、病みつきなきのこです🍄

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