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手料理
  • 2019/11/14
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11/14 カルトッチョパスタ(紙包みパスタ)💗

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今回は前回同様カルトッチョ投稿ですがパスタだよーん❣️
浅利とエビをガーリックとオリーブ油で炒め、白ワイン投入、冷凍しておいたカポナータを加えて味を整えた簡単パスタソース👍🏼
パスタはかなりのアルデンテにゆであげパスタソースとともにキッチンペーパーで包み、フライパンの上に乗せて加熱すること5〜6分で紙が膨れ上がったら出来上がり💕
この作り方のパスタは旨味が凝縮されるし、アツアツでフウフウしながら食べるのはこれからのさむ〜い日にぴったりなのです。是非お試しあれ。
#スパゲティ #お昼ご飯 #トマトソース #イタリア料理
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