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手料理
  • 2013/11/16
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つまみ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
鶏肉を一口大に切り、塩、こしょう、酒で下味をつけておく
2
アボカドを半分に切り、スプーンで一口大にくりだして、レモン汁をまぶしておく
3
オリーブオイルで鶏肉を炒め、鶏がらスープの素を回しかけて、十分火を通す
4
アボカドを③に入れ、塩少々と、マヨネーズを入れ、素早く炒めてできあがり
ポイント

味付けは好みで。オリーブオイルは少なめの方がいいかもです。鶏ももからも油が出るので、多いとギドギドになります。あとは、適当に作っても、美味しいんで大丈夫です(笑)

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アボカドは炒めても美味しい(≧з≦)♪
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