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手料理
  • 2021/07/13
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麻婆風キーマカレー

レシピ
作り方
1
フライパンににんにく、生姜、油、シナモン、赤唐辛子、四川麻辣醤を入れて弱火にかける。
2
中火にして、挽肉、茄子、ピーマンを入れて都度炒めたらカレー粉入れて更に炒める。
3
鶏ガラスープ、醤油、オイスターソースを入れて暫く煮たら、水溶き片栗粉でとろみをつけてガラムマサラ、辣油で味を調える。
みんなの投稿 (3)
辛いものは苦手な癖にカレーだけは辛い方が良いらしい。

#麻婆風キーマカレー
#四川麻辣醤
#四川辣油

😅💦💦💦

日々ちゃん❣️こんにちは。😄

いやいや、ご主人に同感だよ。😆
オレも段々と辛いものが苦手になってきたけど、カレーと麻婆豆腐だけは辛くないと食えない。😓なんでやろ?

あちこちでカレーパウダー見かける、、、なんか、カレー食いたくなってきたぞ!

仕方ねー、作るかな❣️😆✨💛
日々ごはん から イチロッタ
イチロッタさん、おはよーございます。

ウチの夫さんも昔は辛いもの好き〜と豪語してたけど、年々食べられ無くなったみたいです。

お年頃なのかしら🤣
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