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手料理
  • 2016/09/07
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シークヮーサー塩

レシピ
作り方
0
覚書
シークヮーサー・レモンなど柑橘類 適量
塩 柑橘類の10%

柑橘類を刻む(フープロ)
塩と混ぜる
混ぜて1週間~使用可

シークヮーサーは果汁が多いのでちょっと回しにくい💧
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レモン塩
順調に使い

宮古島産シークヮーサーをいただいたので
一部はそのまま使用

残りをこれに🎵

これからお鍋に炒め物にサラダに
楽しい日々が続きます♥

シークヮーサー
果汁が多く
フープロ回しているうちに果汁がこぼれるこぼれる💧
いい香りのシークヮーサー塩ができました😊
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