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手料理
  • 2015/03/24
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めっちゃ簡単!スコーン!

レシピ
材料・調味料
作り方
1
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをよく混ぜ合わす
2
1に、バターを入れて、ホークで、軽く潰す
3
2に、牛乳を入れて、軽くひとまとめにする、(混ぜない)
4
3を、まな板にのせて、打ち粉をして、麺棒で、伸ばして、畳むを5、6回繰り返す
5
4を、1~1.5㎝位の厚さに伸ばしたら、型で抜くか、包丁で切る!(断面は、絶対、押さえない)
6
5を、180℃のオーブンで、15~20分焼く
7
そのままでも、美味しいのですが、メープルシロップやジャムをつけると、もっと美味しい!
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