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手料理
  • 2017/12/24
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#ブッシュドノエル #白スポンジ

参考にしたレシピ
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今年のクリスマスケーキです(。-ω-)

これ、低予算時短ケーキなのです。
白スポンジは卵黄不使用、バター不使用、共立てのような湯煎不要、生クリームは150mlくらい。
使用したいちごは5粒、ブルーベリーを15粒くらい。

なかなか美味しい出来上がりです(。-ω-)

レシピサイトには書かれていないのですが、メレンゲ用に砂糖70g使用しました。

またバニラエッセンスは3滴程。
扱いにくかったので、牛乳大さじ2.5、サラダ油小さじ2をプラスさせてしまいました^^;
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