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手料理
  • 2014/09/15
  • 4,676

豆腐レアチーズ仕立オレンジ風味🍊 祝「敬老の日」

レシピ
材料・調味料
絹豆腐(京豆腐 藤野)
1丁(250g)
生クリーム
80cc
オレンジ皮
1個分
ビスケット
8枚
バター
15g
蜂蜜
好み
レモン汁
大1
ゼラチン粉
8g
40g
シャインマスカット
飾り
作り方
1
ビスケット、バターを
フープロに入れて砕く
形に入れて敷く、冷蔵庫に30分以上
冷やし固める
2
絹豆腐の水切り30分
3
鍋に水を入れて、溶いたゼラチンを
合わせる。
4
フープロに絹豆腐+③のゼラチン
+レモン汁+蜂蜜を入れて混ぜる
ボールに移す。氷水でボールを
冷やしながら生クリーム七分立て
を混ぜ合わせる。
オレンジの皮を削り入れる。
5
①の形に④を流し込む。
形にラップを敷いて置く(底のみ)
冷蔵庫で3時間冷やす。
6
トッピングに🍊🍇
ポイント

料理サプリ 島田まき先生レシピ参考

みんなの投稿 (11)
祝「敬老の日」
豆腐レアチーズ仕立オレンジ風味🍊
なんとか?出来ました。
今の力の精一杯で作りました。

豆腐+生クリーム+🍊皮+🍋汁
全国の敬老のみなさま
これをたべて長生きして下さい🙇
食べ友は、いつも見惚れる
ケーキを作られている
Yoshimi先生と辛口コメが励みに
なっているシロー先生
お願いします🙇
形にラップをしたからシャキッと
しなかった💧
浦島太郎さん😊

とても美味しそうな豆腐のレアチーズケーキですね❤️

食べ友にしたいただいて光栄です(。>∀<。)
浦島太郎 から yoshimi
ありがとうございます。
始めてレアチーズケーキを
作りました。
いつもYoshimi先生のケーキを
見惚れて、いつか?いつか?と
思って来ました。
これからも色々教えて下さい🙇
yoshimi から 浦島太郎
嬉しいお言葉ありがとうございます🎶
私にわかることならいつでもどーぞ(*´艸`)
浦島太郎 から yoshimi
😘
yoshimi から 浦島太郎
꒰◍'౪`◍꒱۶*.+`
敬老の日までになんとか?
ケーキ作りをマスターして
甘く無いおやつをマンションの
敬老会に届けようと頑張りました

いつも
庭園の花の手入れをして
下さっています。

子供達の見守り隊になり🚥🚗
学童道に雨の日も風の日も
猛暑の日も立っていて下さいます。

子供達のため
子供達のため
いつもいつも、それしか頭に無い
シルバーの皆様

子供達だけじゃなくて
食べれるケーキを作りました🍊
種なし葡萄は助かります🍇
👆辛口でしょ。

諸先輩方は生き字引✨
甘えるも、厳しくも教えを乞う先輩方への悦ばしい贈りもので🎁
浦島太郎 から シロー
待ってました。🍇さすが
目の付け所が違うなー

形にラップを敷くだけで良いか?
回りはいらなかった。
アホだけど、もう一歩で念願の
ケーキ作りに🚜突っ込みますよ

いつまでも太郎の見守り隊🙏
たのんます。
寝ていいよ。
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