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  • 2015/08/30
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ハムステーキをハニーマスタードソースで^ ^

レシピ
作り方
1
ハムを焼いたフライパンの脂を軽く拭き取り、日本酒か白ワインを注ぎ火を入れてアルコールを飛ばす。粒マスタードと蜂蜜を入れて、サッと煮詰めて塩胡椒で味を調える。
みんなの投稿 (1)
今夜はビストロ系ディナー!( ´ ▽ ` )ノ◽︎

ハムステーキ、マッシュドポテト、コルニションの盛り合わせは、ビストロの超定番です
(^.^)♪

ハムステーキにかけたハニーマスタードソースのレシピを載せます。

材料に日本酒とありますが、本来なら白ワインです。どちらを使うかはお好みです^ ^ #ドレッシング・たれ #お肉