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手料理
  • 2019/08/22
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甘酒寒天

参考にしたレシピ
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モニターでいただいた
マルコメさんの糀甘酒を使って

まだまだ夏休みの宿題シリーズ!
小学生の宿題用に作りました
宿題もラストスパート💧
なんとか終わるかな~~



この甘酒寒天を気に入ってくれているcocoaちゃん、食べ友に♡
お時間のあるときに~✋


#発酵の日(8月5日)
#おやつ #プリン/ゼリー
わあーーー✨ 食べ友ありがとう😊 おいしそう。私も作ろうかしら。高校野球も終わったし、夏休みも終わりねえ。もしかして来週から始まるとか?? 宿題がんばってーー
うさかめ から cocoa
そうなの~
今週で夏休みも終わり。
授業時間の確保とかいって
ちょっと早めに始まるんよね
お盆休みのあとがキツいわ~💧

甘酒をモニターで頂いて、
cocoaちゃんを思い出して
これを作ったよ!

この夏は、かき氷も作らなかったね
って、話してたところ…
このくらいのおやつがちょうど👍

あと平和新聞の仕上げと作文よ😅
ラストスパート!
見に来てくれてありがとう~♡
この学校給食を思わせる感が好き😊
給食のミルク寒天
私の好物だったなぁ〜✨✨

って、これ、甘酒だった!!!(*''∀''*)ゞエヘヘ

これね、今回の甘酒の濃度が2倍じゃない?うさかめちゃんは水で薄めたの?
実はさっきこのレシピを仕込んだものの……あれ?濃度が違うよなぁ😅と。
悩んで、薄めず、甘酒だけ半量にしてしまった。ゼラチンの量は減らしてないから ちょっと固まりすぎるかもね(笑)
うさかめ から 佐野未起
未起さん
いらっしゃい✨

夏は寒天だと簡単でいいですよね
失敗知らず👍
フルーツ缶を使うなら、個人的に
みかん缶が好きです♡
うさかめ から もっさん
あ!
そうそう~レシピは普通の甘酒なんだけど、モニターてもらったの濃縮だよね
使う甘酒によって味も違うから
お好みで調節してね!

悩ませちゃったかな💧

粉寒天1本だと400~600くらいを
固めるのにちょうどいいから
カチカチってほどじゃないと
思うけど…甘さが足りなかったら
なんか足してね~ジャムとか🍨

ゼラチンだったら250~300くらい
だから大丈夫だと思うけど🙄

甘酒あんまり得意じゃなかったら
よく冷やすとにおい控えめになるよ
ちょっと酸味のあるものが合うみたい
もっさん から うさかめ
ボケてる、私!!!
寒天ってタイトルにもあるのに、ゼラチン使った…………………しかも5g弱😅少なっ!

冷蔵庫覗いたら 全っ然固まってなかったから、慌ててゼラチン増やして再加熱してみたε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
ううう、固まるかな………

レシピ見て、寒天ね、在庫あるある♪ と思い込んでたけど、ゼラチンしかなくて。なんでか混同した…… 普段作らないのがバレバレね😓

うまくできるか😭 わからないけど、
うまくできたら 🔔鳴らすかも!?
いや、鳴らせないかも!?😅

素早くお返事もらったおかげで、滑り込んだ。滑り込み…セーフかアウトか💦
うさかめ から もっさん
うんうん
おうちにある在庫でできたら一番👌
お休みの日のおうちおやつ
できたらいいけど…

夏だしゼラチンは時間かかるよね
はじめのでも出来上がりそうだけど、足したんだったら大丈夫だと!

フルーチェみたいなのでも
美味しいと思う~✨
よく冷やして召し上がれ♡♡
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