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手料理
  • 2014/01/31
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塩バター肉じゃが( •ॢ◡-ॢ)-♡

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
メークイン
3個
豚こま切れ
150g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
中1個
枝豆
適量
和風出汁
2カップ
大さじ2
小さじ1
砂糖
大さじ1
バター
10g
粗挽き黒胡椒
作り方
1
玉ねぎ、豚肉、にんじん、ジャガイモの順に炒め、出汁を加え、沸騰したら砂糖を入れて、アルミホイルなどで落し蓋をして約15分コトコト煮る。
2
ジャガイモに火が通ったら、酒と塩を加えて落し蓋外して5分。出来上がりにバターを落として蓋をして3分で出来上がり♪枝豆、ブラックペッパーを散りばめてね。
3
バター落としたらかきまぜないでね〜
ポイント

クックパッドID. 593898 の材料、分量、作り方などをほんの少し変えてます。
リゾットにする場合は、牛乳を足してご飯入れ、仕上げにパルメザンチーズを入れてください♡

みんなの投稿 (39)
半分洋風の肉じゃが(笑)
我が家では、普通の肉じゃがよりこちらの方が人気です( •ॢ◡-ॢ)-♡
たくさん作って、余ったら牛乳足してリゾットにします♪
これが美味い♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
nana から おかな
美味しそう!塩バターで味付けね꒰*´∀`*꒱
メモっときます🎶
リメイクも出来ちゃうのがさらに素敵ね( •ॢ◡-ॢ)-♡
塩バターか~どんなだろ~(*^^*)美味しそうだな~
リゾットも楽しめちゃうんだね~♪ヽ(´▽`)/
ぺぽり から おかな
見るからに美味しそう〜💕この味も試してみたい(≧∇≦)おかなちゃんのお料理、そそられます😆
メイ から おかな
塩バター肉じゃがなんて美味しそ〜!!いつもの定番のしか作った事ないからなぁ〜*(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡
今度作る時はやってみなくちゃですね♬( •ॢ -ॢ)-♡”しかも残ればリゾットにもできるんですね♥️
おりぃ から おかな
綺麗な肉じゃが!!!とっても美味しそう!
肉しゃが大好き~(*≧∀≦*)
塩バター美味しそうね♡
sato* から おかな
わたしも洋風肉じゃが好きです(≧∇≦)
美味しいですよね♡
なお から おかな
リゾットいいねー♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
リメイクしたくて作りたくなるww
志野 から おかな
塩バターなんだねぇ〜

わたし、普通の肉じゃが、とっても苦手だから、塩バターをトライしたいです!
ぽにょ☆ から おかな
ひゃー❤️
これ美味しそうですね(◕ฺó(ェ)ò◕ฺ)ポッ
塩肉じゃがは食べた事あるけどバター!!
コクがあって美味しそうですね!
2日目のリゾットがまた美味しそう!
わざと多めに作るしかないですね〜⭐️
のっちゃん から おかな
塩バター(♡∀♡)*おいしそ〜!
2度楽しめるなんて♡
わざわざ残して作りたーい!
Tomoko Ito から おかな
リゾットリメイクできる肉じゃがって〜初めて聞いたー💗
ステキ〜♪
さくちん から おかな
塩バター肉じゃがやったことない〜!
(ૢ˃ꌂ˂⁎)

おかなちゃん、引き出し持っとるね〜
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
まゆりん から おかな
きゃーっ子供とか好きそー( •ॢ◡-ॢ)-♡女の子もね♡
洋風肉じゃがからのリゾット??ヨダレがぁ(笑)たまらーん♡
またもや、美味しそうなレシピ
☆付けなきゃ(≧▽≦)
おかな から nana
ななさん♡
そうなんです、塩とバター😁
和風の出汁に合わなさそうだけど、いい感じなんですよぉ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
一度、お試しくださいませ♡
リスナも、ありがとね〜ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から とも
ともさん♡
ですよね〜和風出汁に塩とバターってどんなだろーって思いますよねっ😅
これ、洋風とまではいかないんですよね〜肉じゃがに近い味はしますよっ♡
試してみて〜😁
リゾットまで楽しめるから♪
リスナも、ありがとっღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から ぺぽり
ぺぽりさん♡
ひゃー嬉しいお言葉ありがとう〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
普段の肉じゃがと、少しだけ違う味になりますよっ♡
ぜひぜひ、試してみてくださーい( •ॢ◡-ॢ)-♡
リスナも、ありがとう〜ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から メイ
メイちゃん♡
うんうん!今度肉じゃが作る時があったら、私のこと思い出して!😁😁
コンソメじゃないから、めっちゃ洋風な感じではないよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
食べやすいと思いまーす♡
リスナも、さんきゅっღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から おりぃ
おりぃちゃん♡
そーだよね〜塩だから、野菜の色もキレイになるね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪←今気付いた💦
リスナも、ありがと〜ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から かよこ
かよこさん♡
おっ!肉じゃが大好き?
子供たちも好きだよね〜♡ウチでも肉じゃが率高いです😁
で、こっちを作る率が、高いです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ぜひぜひ、お試しくださいませ♡
リスナも、ありがとね〜ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から sato*
さとさん♡
洋風肉じゃが仲間みっけ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
美味しいですよね〜!
翌日のリメイクしたさに作ったりもします😁😁
リスナも、ありがとね〜ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から なお
なおさん♡
そーなの!
肉じゃが作ろ〜と思った時、次の日のリメイクしたさに、どうしてもこっち作る率が高くなるわたし…😂
よかったら、試してみてね♪
リスナも、ありがとね〜ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から 志野
志野さん♡
えー?志野さんにも苦手なものあるんですかっ!びっくりよ〜😂
これは、汁もたくさん残すし、煮崩れしにくいですよ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
一度、お試しあれ♡
リスナも、ありがとね〜ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から ぽにょ☆
ぽにょたん♡
ありがとー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
そーなの、バター入れるとコクが出る感じ♡てか、バターで洋風にしてる感じ?私も、リゾットのためにわざとたくさん作っちゃう😁
ぜひぜひ、お試しくださいませ♡
リスナも、ありがとね〜ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おっ!
あっこちゃん、おかえり〜♡
さっきちょろっと覗いたら、帰って来た感じだった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
後でゆっくり、お邪魔しまーす( •ॢ◡-ॢ)-♡
これは、完全な洋風ではないから、食べやすいと思うよ♪
よかったら、試してみてね〜!
リスナも、ありがとっღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
あ、アイコンもかわってるね♡(  ᵕ̤ɜ)ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
おかな から のっちゃん
のっちゃん♡
そーなの!これ、次の日のリメイクしたさに作っちゃうんだよね〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
リゾット、ほんとオススメなの( •ॢ◡-ॢ)-♡
今度肉じゃが作る時、これ思い出してみて♪
リスナも、ありがとね〜ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から Tomoko Ito
ともこちゃん♡
そーなの!
私、このリゾットが大のお気に入りで♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪←だったらリゾット撮れよ〜って?あは😂
特に冬は最高♡
ともこちゃんにも試してみてほしいな♪
リスナも、ありがとねっღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から さくちん
さくらちゃん♡
これ、普通の肉じゃがと少しだけ違う感じで、抵抗なく食べられるよん♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
塩だから、色もキレイになるしねっ( •ॢ◡-ॢ)-♡
ぜひぜひ、試してみてくださーい♪
リスナも、さんきゅっღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から まゆりん
まゆりん♡
うんうん!女子も子供もみーんな大好き肉じゃが〜だよねっ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
でもこのリゾットは、次の日女子が独り占めできるのよ〜(。-∀-)ニヒ♪
たくさん作って、ぜひリゾットも♡
お試しくださいませ♪
リスナも、さんきゅっღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
おかな から Hiro
ひろさん♡
嬉しい〜!☆ぽちありがとう〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ぜひぜひ、リメイクのリゾットも、お試しくださいねっღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
リスナも、ありがとう〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
tama から おかな
かなやん♡
肉じゃががオサレなリゾットになるの⁈
かなやんのアレンジ力すげー((✪ฺД✪ฺฺ))
ほんと色もキレイで食卓明るくなるね〜
旦那 バター苦手やから 居ない時にやってみよ〜っと♡
ハル から おかな
バターが入って濃くがありそうですね
(*^o^*)
おじゃがが、ごろっと大きくて
見た目もいいですね(#^.^#)
美味しそう🎵
まりまり から おかな
こんばんは。
こちらも素敵なメニューですね☆

教えていただいた白菜サラダ作ってみました

すっごい美味しかったです☆ありがとうございます
akiko♡ から おかな
これもおいしそう(๑´ڡ`๑)
塩バター、だなんて♡♡おかなちゃんとこも星だらけ😵笑
あや から おかな
塩バター♡そそられるー(๑>◡<๑) 普通の肉じゃが飽きちゃうんだよね^^;これは作ってみたいなー♫早速☆ポチしちゃお!!牛乳入れてリゾットもやってみたい(◍⁃͈ᴗ•͈)
家の子供達は普通の肉じゃがをあまり食べてくれないから、塩バターならきっと、食べてくれると思うので、作ってみますね(*^^*)
いつも美味しそうです󾭠󾭠
おかな先生、今夜は肉じゃがを
作ってみたいです。よろしければ
アドバイスをお願いします🙇
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