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  • 2016/09/15
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祝☆けろよんさん❤ホットケーキミックスdeくるくるクッキー

レシピ
材料・調味料
バター
50グラム
きび砂糖
20グラム
ひとつまみ
卵黄
1個分
ホットケーキミックス
100グラム
紫いもパウダー
小さじ1
レモン汁
少し
作り方
1
ボウルに柔らかくしたバター、砂糖、塩をいれて、よーく混ぜる。
2
卵黄、ホットケーキミックスをくわえて混ぜる。
3
生地を半分にして、ひとつに紫いもパウダーとレモン汁を加えてよく混ぜる。
4
それぞれをラップなどに挟み、伸ばす。
5
紫いもの生地の上にプレーン生地をのせて、手前からくるくる~❤ラップに包んで、切りやすくするため、冷蔵庫で休ませる❗
6
7ミリくらいの厚さに切り、160℃予熱のオーブンで10分くらい焼く。
みんなの投稿 (1)
けろよんさん❤
1600投稿おめでとうございます♪ヽ(´▽`)/

皆さんのお祝いがグリーンなところ、ピンクで攻めます(笑)f(^^;

紫いもパウダーを使ってみたら、可愛いピンクになりました~(*≧∀≦*)

焼き上がってから、抹茶でグリーンもよかったのでは…(((((((・・;)
と、反省しました…

こんな私ですが、これから、さらにさらに仲良くしてもらえたら嬉しいです♪(/ω\*)きゃっ❤

~☆~~☆~~☆~

今日は長女のお友だちがきて、動物パンを作るパン教室を我が家で開催しました~⤴
発酵中のお楽しみにくるくるクッキーをだしたら、すごい人気~❤
ヤッター♪ヽ(´▽`)/

パン教室のようすはまた後程(笑)f(^^; #食欲の秋到来!秋の味覚を活かしたお料理ネタ