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手料理
  • 2020/08/23
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糀甘酒のイエロータイカレー Thai curry

レシピ
材料・調味料
作り方
1
タイカレーペーストをサラダ油で炒める(弱火でね)
2
根菜類を入れて鍋底から混ぜ軽く火を通す
*
ココナッツミルク、糀甘酒を入れてグラグラしたら茄子を入れてさらに煮る
3
昆布だし、塩、あればナンプラーで調味する
4
根菜が柔らかくなったら最後に海老を入れる
海老に火が通ったら出来上がり
みんなの投稿 (2)
#晩ご飯 #カレー記念日(6月2日) #こんぶの日(11月15日) #こうじの日(8月8日) #カレー #カレーライス #タイ料理
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何を隠そう、
次女の夏休みの宿題なり♪
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辛いものが苦手の次女も
「美味しい」と。
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#糀甘酒 で美味しく作れました😋
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