• お気に入り
  • 191もぐもぐ!
  • 26リスナップ
手料理
  • 2020/07/08
  • 2,459

こんぶ茶サーモンタルタル

レシピ
作り方
0
サーモン柵を包丁でたたく。長芋は5mm角くらい。
1
こんぶ茶を加える。味を見ながら塩味をしっかり感じるくらい。すだちを少し搾って、オリーブオイルをほんの少し。しっかり冷蔵庫で冷やす。
2
型で抜く場合は型の内側にオリーブオイルを塗るとスルッと抜けます。今回は牛乳パックを使用しました。
3
お好みで、上から再度すだちを絞ったりオリーブオイルやマヨをかけたり。
ポイント

長芋はあんまり細かくしない方が、サーモンのトロっと長芋のポリっと、食感を楽しめます🎶

みんなの投稿 (13)
#玉露園減塩こんぶ茶 のモニターに当選しました٩(*´︶`*)۶

SD 初心者、初めて当選✧\\ ٩( 'ω' )و //✧
#玉露園 さま、#snapdish さま、ありがとうございます☺

さっそく使ってみました!

塩味はこんぶ茶だけなので、味見しながら多めに使用。
減塩だから嬉しい😊💖

混ぜてしばらく置くだけで
簡単にコクが増して美味しい〜😋🍴💗
コロコロ長芋も良い食感です!

写真の時に忘れてましたが、トリュフ風味オリーブオイルも添えて、途中味変も🎶
これまたタルタルに合う〜👍💗

#サーモン #タルタル #おうちごはん
今日は😋

お洒落💕そして美味しそう💕
この間、昆布茶を買ってしまい、何に使おうかなぁって思ってたので、今度、是非作ってみます🙋‍♀️
choco_obaa から fu♡
fu♡さん、こんにちは〜☺

頂いたこんぶ茶パケの裏を読むと、昆布の他にホタテエキスや椎茸エキスなんかが入ってて、旨み成分バッチリな感じ👍💗
だから、少し置いたり、漬け込みすると良いのかなぁ?と勝手に思ってます😅
で、置いて盛るだけ…になってしまいました😂😂

ちょっと色々試してみます😁💕
こんばんは✨

今、気づきました❤️
遅くなりましたがリボン🎀ユーザーおめでとうございます㊗️

私も詳しくは知らないのですが、素晴らしい事は間違いないですよ❤️
こんばんは✨

今、気づきました❤️
遅くなりましたがリボン🎀ユーザ
げっ😅
重複してすいません🙏
すごい~❣️
🎀ユーザーさんおめでとうございます🎉㊗️㊗️㊗️

これからもよろしくお願いします。
choco_obaa から いっちゃん
いっちゃんさん、こんばんは😊

ありがとうございますっ🤗
なんか知らないうちに、もらえました😅
choco_obaa から いっちゃん
あ、私も途中で押しちゃった😅

リボン🎀に恥じないよう、頑張って皆さんのお料理で勉強させて頂きます٩(^‿^)۶
これからもよろしくお願いします🙇‍♀️😌
choco_obaa から とんちん
とんちんさん、ありがとうございます‼️

まだまだ下手の横好き止まりで…
とんちんさんみたいなお料理が毎日作れるようになれたら良いなぁ〜〜
頑張ります❣️
これからもよろしくお願いします😊😊😊
とんちん から choco_obaa
いえいえ、私なんてとてもちょこさんの足元にも及びません。

この投稿数で選ばれるって滅多にない逸材だけです。

ご家族にそう伝えて褒めて貰ってね!
noe
わーオサレですネ😍
リボン🎀おめでとうございます㊗️
和と洋の融合ですねー💓💓
choco_obaa から noe
ありがとうございます🎶(≧∇≦)
noeさんみたいに色々作れるようになれるよう頑張ります📣(•̀ᴗ•́)و ̑̑

今まであまり洒落たこともしてなかったのですが、SD始めてから皆さんのピック見て
これじゃ〜ダメだ🙅🏻❌と
ちょっと工夫することを覚えました😂😂

少し手をかけると気分上がりますね🆙😁💕
もぐもぐ! (191)
リスナップ (26)