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手料理
  • 2016/05/08
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うちの定番🌟ポテサラ風おからサラダ❤️ 隠し味にケチャップ&粉チーズ。

レシピ
材料・調味料
おから
今回は150g位(お好きな量)
ツナ缶(油ごと)
小1缶
ピーマン(生のまま微塵切り)
一個
玉ねぎ
1/4個位
コーン
適量
ゆで卵
一個
(ハムやきゅうりなど、お好みのもの)
牛乳
約1/2カップ位
マヨネーズ
味見ながら好きなだけ
すし酢
少し
ケチャップ
隠し味程度に少し
粉チーズ
少し(お好みの量でok)
塩胡椒
少々
作り方
1
具材切る。
おからに牛乳を注ぎ、しっとりさせる。
だいたいマッシュポテト位の柔らかさ目安→分量書いてますが、適当にお好みのしっとり感になる位に。
☆を混ぜておく。
2
具材を1に混ぜて、☆で和える。
ポイント

昔から作ってるおからサラダ。
一応レシピUP😅
約3〜4人分位?

おからに牛乳を入れて浸す事で、おから特有のパサつきをなくし、マヨネーズの量も減らせます!
マヨネーズはカロリーオフなら安心。
さらにヘルシーにしたい時は、マヨネーズ減らしてヨーグルトを入れてね!
以前にクックパッドで、ポテサラの隠し味にケチャップ&粉チーズというのを見てから、おからサラダにも隠し味に入れるようになりました。
おからサラダにも入れるとコクUP‼︎(好みで入れなくても大丈夫です)

みんなの投稿 (15)
○○年前から私が作ってるおからサラダ❤️
子供が小さい時、食べやすいようにハムで挟んでたので、今回もハムで挟んでみました😊
これはいつも、おからだと気づかれず、ポテサラだと思われてます😁
やった〜〜という満足感に浸る私(笑)

昔は生の玉ねぎが食べれなかった私なので、味に引き締まりが欲しいので、玉ねぎの代わりにピーマンを入れてました。
今は生の玉ねぎが食べれる様になったので、玉ねぎin。
でも、ピーマンは変わらず入れてます😊
おからサラダは、ジャガイモの様に茹でなくていいので、楽ちん!手抜き(笑)
えっ、ジャガイモなし?おからだけ?
これ、美味しそう💕食べたい❗やってみる~❗
オサレな盛り付けグッド👍
きいこ から りんご
りんごちゃん💕
おからだけサラダ〜〜😁
茹でなくていいから、簡単!
それに、おからは安い‼︎
だからよく作るねん🎵
手抜き料理❣️(笑)
きいこ から りんご
りんごちゃん💕
ふと思ったんやけど…
これにジャガイモ入れたらどうなるんやろ?
さいの目に切るか、茹でて潰しておからと混ぜる‼︎
変かな⁇
混ぜると食感違うから、おからってバレバレかなぁ?
りんご から きいこ
ふむふむ、けどおからのサラダ食べたことないからどやろ‼ポテト潰しておからと混ぜるのはありっぽい‼
きいこちゃんいっぺんやってみて☝
dotechaさん💕
来て頂いてありがとうございます♡

そうですね!
一口派です(笑)
でも、これはもう少しサラダの量を減らした方が、一口で食べやすかったかも?
粉チーズ入れるとコクが出るんで、淡白なおからも、よりポテサラに近づく気がします!多分ね(笑)
普通のポテサラも、粉チーズ&ケチャップを少しだけ入れたら美味しいですよ♡
きいこ から りんご
りんごちゃん💕

一回、実験してみる💪
もし上手くいったらUPするね〜!
りんご から きいこ
実験くん(笑)
name_undef から きいこ
きいこさんありがとっ💕💕💕😍
今度入れてみますね〜♪♪
うちのメンズ、イケるっかなぁ?😅

サラダバイキングで、あったら、私は、テンション上げ上げ⤴でおからサラダ食いまくるねん(笑)


ポテサラ丼にするくらい(笑)ポテサラLOVEの次男は、
前に、おからサラダ食べて、テンション下げ下げ⤵やってん(笑)


このハムの盛りつけ❗
うちのオカンが、よくしててん😊ポテサラをハムでやってたぁ
なんか、めっちゃ懐かしい気分になったぁ😊


美味しそうやから、自分用に作ろうっと😁☝☆
きいこ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん💕

おからサラダ、美味しいよなぁ😋
うちは、ポテサラと騙されてるで(笑)
一回、何にも言わんと出してみて😁
牛乳に浸すから、パサつきは無し。
ケチャップと粉チーズで、コクが出ると思うねん。
だから騙されてくれるかも?
多分な…
だんだん自信なくなってきたけど😅(笑)
うちの旦那さん、変なもんは食べへん人やねんけど、これは美味しいって食べてるから、ひとみんちゃんもTRY❗️

ひとみんちゃんのお母さんと同じ盛り付け?
そう言われると、なんか嬉しい〜〜(*≧∀≦)ゞ
ハムで挟むと食べやすいし、見た目綺麗やん💕
ポテサラの盛り付けって、難しいねん😱
見た目グチャグチャになるねん⤵️
だから、ハムは中に入れずにハムで巻く😁
めっちゃカロリーオフ👍やしなぁ✨


玉ねぎとピーマン、私的には入れたいんやけど、嫌がられそうやから、抜きで、作ってみるわぁ!

騙してみるわぁ😁😁😁😏😏😏
ほんっま💦

次男の腹が、ヤバイねん😱😨😱😨
可愛いね〜
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