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手料理
  • 2016/08/12
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とりと焼きネギの山椒みぞれ煮

レシピ
作り方
1
えきしおで下味をつけたとりももに、片栗粉をまぶす。
2
フライパンでとりにく、長ネギをいれ焼く。焼き目がついたらお酒をいれて蒸し焼きに。
3
めんつゆ、水を入れて軽く煮て、山椒、大根おろしを入れて一煮立ち。茹でたいんげんをちらして完成。
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えきしおで下味をつけて、めんつゆで簡単味付け。みぞれでさっぱりとごはんが欲しくなります。
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