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手料理
  • 2014/10/08
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さつまいも&ベーコンのミルフィーユ風グラタン♪ by みぃさん

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
さつまいも(皮付きのまま薄く輪切り)
1個(350~380g)
ブロックベーコン(薄切り)
100g
生クリーム
150~180ml
とろけるチーズ
適量
ホワイトペッパー
少々
オリーブ油
少々
作り方
1
グラタン皿の表面にオリーブ油を少し塗り、
さつまいもとベーコンを交互に重ねていく。
(これを3~4回繰り返す)
※生クリーム・ホワイトペッパーも合い間に
振りかけてね
2
全部重ね終わったらラップをし、レンジ
(600W)で6~7分加熱する。
3
ラップをはずし、上にチーズをのせて、
トースターやグリルで5~8分こんがりと
焼いたら出来上がり。
ポイント

生クリームやホワイトペッパーは重ねながら
まんべんなく振りかけて下さい。

みんなの投稿 (1)
さつまいもの甘みを生かしたグラタン♪
面倒なホワイトソース作りもいらないんです!
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