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手料理
  • 2014/01/05
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カニ缶パスタ!

レシピ
材料・調味料
ホールトマト缶 カニ缶 玉ねぎ ガーリック ローズマリー ドライトマト コンソメ パスタ 塩 バター ベーコン コーン
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れて、刻んだガーリックを入れて香りがでたら、薄くスライスした玉ねぎと小さくカットしたベーコンを入れて軽く炒め、カニ缶の身とバターを入れて更に軽く炒めます。
2
白ワインとドライトマト、ホールトマトとそのペイスト、コーン、コンソメを入れて、ローズマリーを入れてグツグツ煮ます。
3
湯で上がったパスタをフライパンの具に、パスタ投入。この際適量の湯で汁も入れて伸ばしトロミ確認。
この肯定は素早くですね!
炒めず、あくまでもパスタと具を湯で汁であえる感じで。
4
最後にまたバターを溶かし混ぜ。
私の好みは、バターたっぷり!
ポイント

亡き母が、カニ缶リゾットをバターたっぷりのトマトで作ってくれた、大好きな味を、パスタでアレンジしてみました!

みんなの投稿 (1)
カニにはバターが合いますよね(≧∇≦)
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