• お気に入り
  • 13もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2021/01/06
  • 44

トマトのヴィーガンクラッシュエッグサラダ

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (1)
★この豆腐クラッシュエッグ風は、本物にそっくりにできます。ポイントはブラックソルトの「硫黄臭」です。人の味覚には「香り」が大きく影響しているんだなぁ〜と痛感したメニューです。

湯葉で卵炒めのようにする時にもターメリックとパプリカパウダーにブラックソルトでかなり本物のイメージに近くなります。クラッシュエッグ同様、いろいろなアレンジに使えるので、ぜひ活用してくださいね(^ ^)

#ヴィーガン #グルテンフリー #vegan #glutenfree #卵そっくり #ヴィーガンクラッシュエッグ
もぐもぐ! (13)