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手料理
  • 2021/11/21
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黒舞茸のクリームパスタ

レシピ
作り方
1
お好みのキノコを大きめに切って、ニンニク、オリーブオイル、バターで炒める
2
白ワインを回しかけて火が通るまで煮たら、生クリームを投入
3
茹でたパスタを入れて麺にスープの味を染み込ませる
4
パルミジャーノチーズをかけて頂きます
ワインは赤ワイン🍷
みんなの投稿 (3)
モニターで頂いた大平きのこ研究所さんの『黒舞茸「真」』を使ってクリームパスタ😊

大きめに切って、お好みのキノコたっぷり

結構煮込んだけど、食感も香りも残ってて美味しく頂きました😋

これは赤ワインで🍷
#パスタ
黒舞茸美味しいですね🙌
コーズがこれから黒舞茸パスタを作ります😂👍
てつや から 七海
美味しいねー😊
これだとシンプルなソテーが一番美味しいかも

コーズのパスタ楽しみにしてる〜👍
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