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手料理
  • 2020/08/16
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釣場めし)小鮎の天丼

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#アウトドア #釣り #天ぷら #どんぶり #滋賀県 #琵琶湖 #小鮎
仲間と小鮎を釣り、すぐにさばいて食べました。

ダイソーのクーラーボックスにパックご飯を入れ、お湯を注いで温めている間に小鮎を天ぷらにしました。
持参した天丼のタレに揚げたてをくぐらせて、ご飯の上にのせたら出来上がり!
旬の味を、釣ったその場で食べるのは格別の味です。
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