• お気に入り
  • 140もぐもぐ!
  • 15リスナップ
手料理
  • 2019/05/04
  • 1,007

チヂミ

レシピ
材料・調味料
小麦粉
大さじ5
100cc
たまご
1個
顆粒ダシ
小さじ1
ニラ
1把
ごま油
適量
作り方
1
ボウルに小麦粉と顆粒ダシと水と卵を入れて練る
2
2㎝長さに切ったニラを加えて混ぜる
3
ごま油を引いたフライパンで両面こんがり焼くだけ
ポイント

あれば、干しエビとか、胡麻とか、キムチとか………
なんでも入れちゃえばいいかと(笑)

小ネギが安い時にも、おススメ!

みんなの投稿 (1)
お買い得なニラをGETしたので。

タレはたいていポン酢&麻辣ペッパーです😋

生地はいつも目分量なのですが(笑)
今日はなんだか肉厚です(笑)
シャバシャバなくらいの生地の方があっさりできるな、と思ったのに、今回は肉厚になったので、レシピより水分多めが良いかもです(笑)卵なくても、水だけでいいし。今回卵入れてみたのであって。卵が入るとボリューム出て、タレなくても美味しい😋



#ニラGETしたらば #チヂミ
#子供が好きな料理 #ビールでしょ
もぐもぐ! (140)
リスナップ (15)