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手料理
  • 2017/03/03
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ひな祭りデザート・イチゴのティラミス

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
マスカルポーネ
100g
生クリーム
100g
砂糖
大さじ3
イチゴ
8個くらい
ココア
適量
濃いめのコーヒー
大さじ3
ビスケット
5~7枚
作り方
0
濃いめのコーヒーにビスケットを浸し、柔らかくなったら砕いておく。
イチゴは飾り用を残して粗みじん切り。
生クリームに砂糖を入れて泡立てる。
1
砕いたビスケットをグラスの底に敷く。
イチゴ2個はスライスしてグラスに貼り付ける。
生クリームにマスカルポーネを加えてよく混ぜ、さらにみじん切りのイチゴを入れて混ぜてグラスに入れる。
表面にココアを振り、イチゴを飾って出来上がり!
ポイント

甘さは控えめなので砂糖の量は好みで加減してください(*^^*)

みんなの投稿 (3)
今年はちらし寿司作らなかったので
デザートだけでもひな祭りっぽく
イチゴのティラミス作りました(*^^*)

混ぜるだけなので簡単!
美味しい( 〃▽〃)
イチゴがハートカットになってるのでカワイイヽ(*´▽)ノ♪
Reiko から よっしー(=^ェ^=)
フォローももぐもぐもいっぱいありがとうございます!
ハートカット気付いて嬉しい♪
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